緑青は無害です

伝統工芸と身近なものを材料科学でサイエンスするヨシムラ・サイエンス・ラボです。

アメリカの自由の女神など、屋外に設置されている銅像や銅葺き屋根の表面には緑青と言われる銅特有の緑色の錆びで覆われています。
この表面にできた緑青のおかげで、銅は屋外での風雨に曝さわれてもそれ以上に腐食が進まない様になっています。
まるで、錆から守る緑色のコートを着込んでいるようですよね。
皆さんは子供の頃に親から、「緑青は猛毒なんだから、触っちゃいけないよ！」って言われた記憶はありませんか？　
しかし、この緑青。実は無害だったのです。


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ツールエンジニア4月号

伝統工芸と身近なものを材料科学でサイエンスするヨシムラ・サイエンス・ラボです。

ツールエンジニア4月号が発売されました。
連載　生活を支える金属 いろはにほへと　第7回、　溶かす・混ぜる・固める(4)金属を固める　について執筆しています。
もしよろしければ、ご覧ください。


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チョコレートも熱処理？！ まるで金属の様に。

伝統工芸と身近なものを材料科学でサイエンスするヨシムラ・サイエンス・ラボです。

金属の特性を向上させる方法の一つに熱処理があります。
具体的には、鋼を硬くする「焼き入れ」、ジュラルミンに施す時効処理などがそうですよね。

ところが、この熱処理。
金属に限ったことではないのです！
甘くておいしいチョコレートの製造工程で固めた時に綺麗な光沢を出すためにテンパリングと呼ばれる熱処理がチョコレートに施されることをご存知ですか？
チョコレートに熱処理を施すことによる光沢が出る原理は、チョコレートに含まれるたんぱく質の結晶の大きさを熱処理で調性しているようです。
熱を加えて特性を向上させるのは金属もチョコレートも同じのようです。


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チタン製のスプーン・フォーク、お箸

伝統工芸と身近なものを材料科学でサイエンスするヨシムラ・サイエンス・ラボです。

昨日、富山市にあるデパート　富山大和に所用で行ってきました。
その時に、福井県の鯖江の特設展示にて、伝統工芸であるメガネフレームの成形技術を活かしたチタン製のスプーン・フォーク、お箸の展示がありました。
実際に、チタンでできたスプーン・フォーク、お箸を手に取ると、日頃、ステンレス製のスプーンに使い慣れているためか、その軽さに驚きました。
ステンレスの密度は7.7～7.9g/cm 3 前後に対して、チタンの密度は4.5g/cm 3。
同じ大きさのスプーンとすれば、チタン製スプーンはステンレスの半分弱の軽さです。

アレルギーの恐れもなく、錆びずに、軽い金属、チタン。
今後も用途が広がりそうですね。

ツールエンジニア4月号

伝統工芸と身近なものを材料科学でサイエンスするヨシムラ・サイエンス・ラボです。

昨年の4月号から始まった技術雑誌「ツールエンジニア」での連載「生活を支える金属　いろはにほへと」。
隔月連載ではあるが、早いもので次回の連載で1周年となる。
昨日、本日は、家に閉じこもって、その原稿作り。。。

次回は、鋳造加工の最終回として、『溶かす・混ぜる・固める④』と題して「金属を固める」について解説します。
皆さん、お楽しみに。


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