日本酒（7月-2) 新宿ニューれば屋

　恵比寿とは、また品揃えが違うので、最初はすっきりしたものをいただいて、こちらでしか飲めないものをオーダー。飲み比べもしました
　こちらはミニがないので、普通で・・

①「鶴齢（かくれい）」純米超辛口（新潟・青木酒造）米：美山錦、精米:60%

②「林」純米吟醸（富山・林酒造）米：五百万石、精米:55%
　　　
③「十四代～極上諸白」純米大吟醸　（山形・高木酒造）愛山75%×山田錦25%使用。精米:(麹)50%(掛)45%

④「十四代～龍の落とし子」純米吟醸（山形・高木酒造）美山錦、たかね錦、山田錦、金紋錦など酒米を18年かけ交配させ、完成したものを「龍の落とし子」と命名
　　　　
⑤「十四代～おりがらみ」本生　荒走り（山形・高木酒造）

⑥「而今」純米大吟醸（三重・）山田錦、精米歩合40%
　　　　　　　これも滅多にお目にかからないな～
　　　　　　
⑦「善知鳥（うとう）」大吟醸（青森・西田酒造店）山田錦
　　　あの田酒の限定大吟醸。同シリーズは他にも 百四拾 もある

⑧「羽根屋～特吟50」大吟醸　限定生（富山・）多分コストがかかりすぎて、来年はないお酒らしい
　　　　　
⑨「Ｗ（ダブリュー）」純米　愛山　無濾過生原酒（岐阜・渡辺酒造店）
　　　　　
　料理も「鳥イクラ（キンカン醤油漬け）」「がつポン」などないものを。鳥イクラ（キンカン醤油漬け）はこちらオリジナル～これお勧め！