Rise Bread ~ライズブレッド~

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パンを作るのが大好きな私のパンブログ。

レシピUP!ふんわりオレンジブレッド

2013-01-07 | レシピ

ふんわりオレンジブレッドのレシピをUPしました

レシピサイトはこちらから↓


12月にレシピは完成していたのですが、なにかとバタバタしていてUPが遅くなりました。

生地がオレンジ色になっている秘密は、、コレ。


果汁100%のオレンジジュースで仕込んでいます。

ミッキーさんが大正解でした


オレンジジュースで仕込んでいる上に、オレンジピールをフィリングに使用。

焼きあがるとオレンジのいい香りがします。

オレンジピールはベタベタしているので、今回はレーズンナッツ容器には入れません

ミックスコールを使用して、ミックスコールがなったらパンケースに直接投入します。

べたつくオレンジピールをレーズンナッツ容器に入れるとくっついて投入されないので

ここポイントですよ~




オレンジジュースなんてほとんど飲まない!!という方でも手軽に作れるように

写真のような200mlのジュースを丸ごと使いきりで使用しています

これなら牛乳パックサイズのジュースは飲みきれない!!なんてこともなく経済的?!


ふんわりオレンジブレッド、作ってみてください






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ありがとうございます


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コメント (12)
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