久々のこのパン

コレを焼きました。

って写真だけでわかったら素晴らしい！！！

画面から香りが漂えば絶対にわかるはず。

そのくらい、香りに特徴のあるパンです

シナモン香るレーズンナッツブレッド。

レシピはこちらから↓


久しぶりに焼いたけれど、焼き上がり直前に部屋に漂うシナモンの香りがたまらない～。

部屋でクンクンにおっちゃいます

おそらく他人が見たら変な様子だろうけど。。。

もちろんいい香りは焼きあがってからも続きます。


そしてこの生地のきめ細かさ。

ナッツとレーズンが入っていてこのきめ細かさはおいしさの秘訣かも。

でも今回はちょっと小ぶりな仕上がりに

もう一度焼いてみようと思ったけれど、あいにくレーズンが品切れでした。

またレーズン買ってこなくちゃなぁ







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