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Rise Bread ~ライズブレッド~

Rise Breadへようこそ。
おいしいパンを作りましょ☆
パンを作るのが大好きな私のパンブログ。

秋の味覚!さんまごはん

2012-09-23 | ごはん
秋の味覚といえば、果物はもちろんだけれどもサンマも秋の代表選手。

ということで土鍋でさんまごはんです

ちなみにシェフはダンナ様です。



土鍋を開けた瞬間のしょうがの香りとさんまの香りがたまらない





さんまのつやつや具合もおいしさを引き立ててるし。


ちなみに、ここからサンマを取り出して骨を除けてから身だけを土鍋に戻して混ぜます。




土鍋ごはんなので、おコメもパラパラとしています






今日もごちそうさまでした









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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (*Manis*)
2012-09-23 21:54:20
うわ~
めっちゃおいしそ~~
さんまって焼くだけしかしなかったけど(笑)
こういうのいいよな~^^
だんなさんさすが!(笑)
ぽちっと☆
返信する
*Manis*さん♪ (管理rise aki)
2012-09-25 20:16:10
このさんまごはん、ホントにおいしいです
レシピはケンタロウの男子ごはんなんですけどね。笑
さんまって私も焼くことしかしてなかったけれど
このさんまごはんは絶品!
しかも作ってくれるからさらにおいしさアップ!!みたいな

いつもありがとうございます
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こんばんは~♪ (ミッキー)
2012-09-26 19:22:24
うわぁ!美味しそう♪
こういうの食べたことないです。

お米の上に生の状態のさんまをのっけて炊くんですか?
ケンタロウの男子ごはんにレシピ載ってるんですね。
チェックしなきゃ(ワタシは3巻しか持ってないんですが・・・)

今さんまがすごく食べたくなりました!
返信する
ミッキーさん♪ (管理rise aki)
2012-09-28 18:30:21
まさしく!3巻です!!
p74の秋の和定食ですよ~
ちなみにさんまは焼いたものをお米に乗せてます
レシピでは炊飯器で炊き上げていますよ~!!

いつもありがとうございます
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