比内地鶏らーめん

先週の土曜日に久しぶりにFHaBに行きました。金麦買に行ったんですが、ラーメンコーナのぞくと、美味しそうなラーメンがあるじゃないですか。比内地鶏の秋田ラーメンです。


今日の日曜日は茹だるような暑さ。「暑いときは熱いラーメンを」ということで、家内の分の二人前作りました。これ細麺なので、ゆで時間は1分30秒。で、完成品がこちら。


さっぱりスープにこの細麺はいいですね。喉越しいいし、あっという間に麺がなくなりました。


美味しかった！　最初は「暑いからやだ」なんて云ってた、家内も満足した美味しさでした。

上町、逗子家

横須賀上町の以前は喜多方ラーメン屋さんだったところが、半年ほど前でしょうか逗子家になりました。逗子家と云えば北久里浜。僕はいちど食べたことがあります。このときです。超濃厚なトンコツスープでしたね。

ちょっと用事があってこの土曜日は上町へ行きました。その用事が終わったのは夕方4時。お昼ご飯は食べそびれたのでお腹が空いてます。濃厚トンコツはちょっと重いかもしれませんが、ここでラーメン食べてみましょう。



扉を開けてお店のなかに入ると「いらっしゃいませっ」の元気な声。自動券売機で醤油ラーメン並を購入。「お好みは？」と聞かれたので「固め」でお願いしました。


時間が時間なので、お客さんは誰も居りません。さっそく僕のラーメンを作り始めてくれました。5分ぐらいでラーメン登場。カウンター越しにドンブリを渡してくれました。そう、こういうラーメンでしたね逗子家のラーメンって。


かなり太麺ですね、固めで茹でてもらったので、なかなか歯ごたえがいいですね。


いつもはコショーとニンニク少々ですが、刻み生姜を入れてみると、なかなかいけますね。


麺がなくなったあとも、濃厚トンコツスープ啜ってしまいます。美味しいですもんね。ちょっと脂っこいですけど。

夕方食べるラーメンにしてはちょっと重かったかな？　それにちょっとぬるかったのは暑さのせいでしようか。僕がラーメン食べてる最中にお客さんが続々と入ってきました。末永く繁盛するといいですね。

誕生日

この日は、僕の誕生日でした。できるだけ誕生日には健康診断受けるようにしてて、今年はちょうど誕生日に受けることができました。夕方家へ帰ってきたら、なんと家内がいました。そうだ、家内も今日は仕事休みの日。じゃ、これから映画でも観に行きましょうか。

で、観た映画はこれ。けっこう面白かったですよ。内容は割愛します。
宣伝のWebページから借用しました。

映画観終わったら9時を過ぎてます。横須賀中央でお寿司でも買って食べますか。で、これ買ってきました。


ウニもイクラも美味しかった。


すると、家内がプレゼントくれると云うじゃありませんか、嬉しいですね。仕事用のペンケース


大事に使わせていただきます。