昨日開催された、こしあん党臨時大会。
緊急課題＜消えたドーナツ＞でしたが・・・・
皆さまの熱い思い
、脅しのオーラ
、溢れる魅力
ｅｔｃの
賜物でしょうか？
テンプレの二皿目のドーナツは復活したようです。
「めでたし。めでたし」・・・ということで
・・・本日は、お祝いに、再度ドーナツですっ（笑）
前にもアップした、カフェ・ドュ・モンドのベニエ
熱々に、＜絶対にクシャミはできないぞ量＞のお砂糖が
かかっています。
ベニエの存在は、堀井和子さんのパンの本で知りました。
レシピと共に載っていた写真にも一目惚れ
早速、作ってみたかったのですが、食べすぎが怖くて
作れなかったんです。
その本に、ニューオーリンズのカフェデュモンドの名物と
書いてあったのをぼんやり覚えていたらしい。
ある時、横浜シァルにカフェデュモンド＆ベニエを発見！！
その時のベニエや、お店の窓から見た横浜駅前風景は
こちらです。
↑
夫は、前回と同じく、シュガーとシナモンのハーフ＆ハーフ。
私は、ディップベニエ ・メイプルシロップ↓
小さめのコロコロしたベニエが６個。
それに、メープルをた～～っぷり浸して・・・ぱくっ
１年９ヶ月ぶりのベニエの魅力は変らずでした。
でも・・・煙い
ここのお店は、喫煙者優先のようなんです。
（以前のあのロケーションは、喫煙席から）
完全に分煙されていないので、禁煙席にも煙が流れ放題
前に行ったときは、夫が禁煙前だったので
それなりに便利だったんですが、禁煙した今はねぇ。
熱々ベニエ。作るっきゃない。。。かも。