赤い靴ベーカリーのパン。この頃は記事にはしていませんが
相変わらず、せっせと焼いています。
これは、強力粉とオートミールを一緒にこねて焼いたパン。
トッピングにも、オートミールをパラパラしてみました。
中がほんわりしっとり。外はパリッ。とても美味しいパンです。
でも、前日に中種をこねて、翌日に本こね。。。
作業は簡単ですが、時間がかかるのが難点でしょうか。
1個の大きさはこの程度です。
↓
比較のための携帯。ふふふ。新しくしました
パープルがかったピンクに魅せられたのと、キーが見やすい。
かなり、気に入っていますが・・・使いこなしていません
なんたって、取り説を開くと、絶対に眠くなるんですもの。
ほら・・『睡魔には逆らわない』のが、親の遺言ですから~
(って・・親は生きています)
そんなこんなで、今も眠くて眠くて~~。
コメントのお返事も遅くなっていますが、ごめんなさい。
頭がもうろうとしてきたので、お返事は明日!!
必ずしますので、もう少し、待ってやってくださいませ