先月31日に飲んだピノノワールのワインの裏側のエチケットです。

一昨日の2日の火曜日に先月31日のワイン会で飲んだルロアのブルゴーニュ・グラン・オルディネールの赤の残りを飲み終わりました。


開けて2日経っていたのですが少々残念だったのは（このワインにはガメイはブレンドされておらずコート・ド・ニュイ各地のピノノワールのブレンドです）まるでカベルネソーヴィニオンのワインのようにタンニンが濃く粗めになってしまっていた事でした。


やはりもっと大人数のワイン会の時に飲めば良かったのかもしれない、と少し後悔してしまいました(^-^;