saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

秋刀魚のタンドゥーリです。

2012-12-10 22:04:09 | 日記
追加になった秋刀魚のタンドゥーリも頂きました。


何も付けずに食べてみると普通の秋刀魚の味なのですが(何が材料かはわかりませんが)グリーンソースを付けてみるとクリーミーでいながらも仄かにスパイシーでlieblichなMueller-ThurgauかRieslingが欲しくなりました。
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此方のシラーズをグラスで頂きました。

2012-12-10 20:47:59 | 日記
今回のワインはインドのシャンティリという生産者のシラーズを飲んでみました。


飲んでみると樽熟成とエチケットに謳われてはいますがタンニンはあるのですが飲みやすい印象で肉料理かチーズが欲しくなりました。
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鍋が煮たってきました。

2012-12-10 20:23:22 | 日記
先ほどの記事の続きですが鍋の中を見てみました。


カレーの良い匂いが漂ってきました。


今日はワインを多く飲む日ではないのですが白ワインが欲しくなりました。
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セッティングされつつある料理です。

2012-12-10 20:00:15 | 日記
とりあえず火にかける前の鍋とメニューを撮影してみました。


やましな様がいらっしゃるのを待ちたいと思います。
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勝田駅にやって来ました。(茨城県ひたちなか市)

2012-12-10 19:10:27 | 日記
今回はインド料理の「らんがる」さんでやましな様主催のカレー鍋忘年会の為勝田にやって来ました。


とりあえず飲み物の料金は別なのでワインにするかノンアルコールのドリンクにするか迷っているところなのですが始まるのが20時15分からという事で買物でもしながら待ちたいと思います。
コメント (2)
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