「ふなちゅう 銀座店」さん初訪問でした。(東京都中央区)

昨日のランチは此方のうなぎ・日本料理の「ふなちゅう」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは「親子丼」(1100円)でした。


食べてみるとスープは極薄めの鶏のだしが良くメインの親子丼をサポートする印象で親子丼自体はほんのり甘さがあり鶏肉自体はしっかりと火が通されながらもジューシーで柔らかいものでした。


(銘柄は忘れてしまいましたが)グラスワインは白はフランスのラングドック・ルーション、赤はスペインのがそれぞれ750円とのことでした。