Buerklin-Wolfの本拠地のOrtsweinです。

一昨年17日の水曜日にこのBuerklin-WolfのWachenheimの2013年のOrtsweinを飲みました。


確か去年もこのブログ上でご紹介したと思いますが公的検査番号が違うものでした。


飲んでみるとPfalzのRieslingらしいミネラリティにステンレス発酵させたシャブリのような硬質さが感じられました。


まだ残りはあるので今年中には全部飲んでしまいたいと考えています。