シャブリのような硬質感があるWuerttembergのRieslingです。

昨日このWuerttembergのWeinsberg州営醸造所のRiesling trocken Q.b.Aを飲みました。


飲んでみるとRieslingらしさは一応判るのですが硬質なミネラルウォーターの様なシャブリ的な印象がありました。


僕的にはこのワインには特に鰻の白焼きを合わせてみたくなりました。