比較的軽い飲み口の2015年の信州産シャルドネスパークリングです。

先月22日の土曜日にこのアルカンヴィーニュさん(長野県東御市)の「シャルドネスパークリング　2015」を飲みました。


飲んでみると比較的すっきりはしているのですが心地好い苦味があり、酵母のニュアンスも強い印象でした。


このワインにはお寿司なら子持昆布と合わせてみたくなりました。