桃のようなニュアンスが若干感じられる2017年のSaar Rieslingです。

今月13日の土曜日にこの(先月3日に購入した)SaarのKanzemに本拠地があるWeingut von Othegravenの2017年ヴィンテージのRiesling feinherb Q.b.Aを飲みました。


飲んでみると若干桃のようなニュアンスが感じられるのですがじわっと唾液が出て来て吟醸酒的な旨さも感じられました。


このワインにはシンプルなボンゴレのパスタが良く合いました。