今月15日の水曜の昼食はまた此方のパキスタン料理の「ニューペシャワール」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「カブーリプラオ」（税込1000円）でマトンにしました。
食べてみると今回のこのカブーリプラオですがバスマティライスは意外に結構スパイシーさがあり、スライスされた人参やレーズンは適度な甘さが感じられて、FrankenのlieblichなSilvanerやMueller-Thurgauの白ワインと合わせてみたくなりました。
今月15日の水曜の昼食はまた此方のパキスタン料理の「ニューペシャワール」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「カブーリプラオ」（税込1000円）でマトンにしました。
食べてみると今回のこのカブーリプラオですがバスマティライスは意外に結構スパイシーさがあり、スライスされた人参やレーズンは適度な甘さが感じられて、FrankenのlieblichなSilvanerやMueller-Thurgauの白ワインと合わせてみたくなりました。
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