昨日は恒例のドイツ語講座でした。
今回はsein動詞を使って「~だ、である」を表す言い方を勉強しました。
いつの日かSaarかSachsenの醸造所を訪れた時に試飲が始まる時にこの表現を使ってみたいと思います。
今回はsein動詞を使って「~だ、である」を表す言い方を勉強しました。
いつの日かSaarかSachsenの醸造所を訪れた時に試飲が始まる時にこの表現を使ってみたいと思います。
昨日このクレア・フィッシャーの「サージング・アヘッド」を購入しました。
この作品はクレア・フィッシャーが1962~1963年にかけて録音したものでスタンダードを中心にスインギーでソウルフルな快演を聴かせている印象がありました。
ちょうど今くらいの気候が暖かくなりつつある軽井沢周辺で昼から夕方くらいにかけて紅茶か軽めの白ワインでも飲みながら聴いてみたくなりました。
この作品はクレア・フィッシャーが1962~1963年にかけて録音したものでスタンダードを中心にスインギーでソウルフルな快演を聴かせている印象がありました。
ちょうど今くらいの気候が暖かくなりつつある軽井沢周辺で昼から夕方くらいにかけて紅茶か軽めの白ワインでも飲みながら聴いてみたくなりました。
一昨日20日の土曜日に日本橋高島屋さんの開店80周年記念ワインフェアでこのリッジビューのカベンディッシュという銘柄のスパークリングワインを購入しました。
試飲させて頂いたのですがピノ・ノワールとピノ・ムニエ、シャルドネの3種類の良さが程好く調和した印象を受けました。
とりあえず後3年くらいは熟成させたほうが良いと言われたので(ヴィンテージは2010年)暫くワインセラーで寝かせてみるつもりです。
試飲させて頂いたのですがピノ・ノワールとピノ・ムニエ、シャルドネの3種類の良さが程好く調和した印象を受けました。
とりあえず後3年くらいは熟成させたほうが良いと言われたので(ヴィンテージは2010年)暫くワインセラーで寝かせてみるつもりです。
今日は日曜日なので2週間ぶりに勝田にやって来ました。
また此方の「らんがる」さんでランチを頂く事にしました。
今回の日替りカレーは「ほうれん草とチキン」でした。
食べてみるとその典型的なまったりした味わいはピノ・グリのワインが欲しくなりました。
また此方の「らんがる」さんでランチを頂く事にしました。
今回の日替りカレーは「ほうれん草とチキン」でした。
食べてみるとその典型的なまったりした味わいはピノ・グリのワインが欲しくなりました。