そば打ちは楽しい・・・いわき

庭の「サツキ」が次から次に咲き
にぎやかです。
様々な色が楽しめるがいいです。


今朝
猪苗代産そば粉1㎏を二八で打ちました。
約12人分です。

Kさん作のそば鉢で打ちました。
退院お祝いの「そば」でしたから。

いわきは
雨模様のお天気です。

早朝から
猪苗代産そば粉1㎏、二八で
そば打ちをしました。
約12人分です。

たれ・そば用辛み大根も自作で。

イタリア旅行中、
病気にかかった友人が
無事退院され、
これから、友人仲間で蕎麦＆お寿司パーティを。