院長のひとりごと

私、竹村院長が食べ物から健康まで基本的にノンジャンルでかきつづります。

青は藍より出でて藍より青し。

2006年04月28日 07時51分03秒 | 白だしレシピ
昨日我が家のポストに届いていたディノスカタログの

小型レーザー脱毛機が少し気になって

とりあえずドッグイヤした院長です。

おはようございます。


体験者の声によると

「朝剃っても夕方には青くなってしまうヒゲが翌日まで目立たなくなりました!」

とのこと。

朝剃って昼には青くなってる人には効かないでしょうか?


毎度の事ながら広告の隅に小さく※で、「効果には個人差がございます」

というお決まりの逃げ口上が添えられていました。


値段は絶妙な39900円。

5万では高く、ギリギリ3万台をキープしている、まさに値段が先にありき!

って価格だね。

ダマされないぞ。


でもあっさり買ってしまっても奥さんにも内緒にしようっと。

ましてはブログなんかじゃ、ぜってぇ言わない。

院長のヒゲの青さが改善したらハハ~ンと大方察して下さい。

か、買わないけどね、バ、バカらしいし。


さて、麺類中心生活はいまだに続いてるわけですが、こないだ患者さんに

タケノコを頂いたので早速こんにゃくと煮てみました。

白だしを使ってるので味の問題はないです。

問題はエグミ取りですが、頂いた時には既に茹でて

しっかりアク抜きも済んでいたので超楽でした。

というわけで竹村整骨院にタケノコをくださる場合、

すぐに食べられる状態であると非常にありがたいので、

その点をくれぐれもお願い致します。


院長、正直なので生タケノコ頂いても嬉しく無さが顔に出ます。



                (作り方)

 1) こんにゃくは手でちぎって一度茹でこぼす。


 2) 豚の細切れ200グラムを油で炒め、水煮のタケノコを

    乱切りにしたものとこんにゃくを合わせ、水を1カップ、

    白だしをオオサジ5、砂糖をコサジ2で落とし蓋をして20分くらい

    煮込んで完成。


食べ過ぎに注意な美味さですの。