山と溪を旅して

丹沢の溪でヤマメと遊び、風と戯れて心を解き放つ。林間の溪で料理を造り、お酒に酔いしれてまったり眠る。それが至福の時間。

某月某所 釣り日和

2022-10-18 00:26:14 | フライフィッシング
いつのことだったやら、この山深い渓にはいつになく穏やかな時間が流れていた
ゆったりとしたアクションでテンカラを振る寅さんの幸せそうな表情がこの日のすべてを物語っている



ジンクリアな流れの先にロールキャストを決めるオ-ちゃんの動作もなぜか緩慢に見えてしまう
滑の一枚岩の先では、よしよしいい子だからおとなしくしてね~と寅さんが優しく岩魚を取り込んでいる



激渋でなかなか岩魚と出会えないオ-ちゃんは急ぐこともなくフライをチェンジしながら
こういう時間が好きなんだよなあと、まるで釣果なんてどうでもいいんだとでも言いたげに、、、、







さて、僕はと言うと

そりゃ勿論、幸せでございましたとも

なんてったって、シャクヨンスンに出会えたんですからねえ

シャクヨンスンって言ったって、韓国の麗しき女性のことではない訳で

尺四寸、正真正銘42センチの大岩魚、この日僕が出会えたのはこの一尾のみでございました








この渓には餌になる虫が少ないのでしょうか?
ちょっと痩せてはいるけれど、厳つい顔、黄色味を帯びた腹、ヒレピンの尾びれを見ていると
厳しい大自然の中でひもじい思いをしながらも厳然として生き抜いてきたこの大岩魚の風格を感じてしまいます
これから迎えるであろう雪に閉ざされた厳しい冬に餓死せずに何とか生き延びて欲しいと唯々祈るばかりです



さて寅さんはというと
グリ-ンバックの美しい26センチの雌岩魚



泣き尺の雌岩魚



可愛そうなくらい痩せてはいるけれど何と36センチの雌岩魚、30センチのネツトを大きくはみ出しています
この3尾ともみなヒレピンの尾びれが美しい、これがこの渓の岩魚の特徴といえましょうか?
このあと寅さんは更にロッドを振って35センチを筆頭に激渋の条件にも関わらずツ抜けを果たして『釣る男』の面目躍如と相成った次第です





さて、釣りは刺身のツマとはよく言ったもので
一日のうちで一番楽しい時間というのは釣りの後にやってくるくつろぎの時間にある訳でありまして
この夜も唯々寅さんの振舞料理にひたすら舌鼓を打ちながら幸せな時間が流れてゆくのでございました



お刺身でもいけそうな新鮮なきびなごのムニエルに

 

ちょいとレモンを振りかけて頂けば、カリッ、フワッの食感とバタ-の深い風味に
まるで高級料理を味わっているような感動を『うまっ!』『うんまっ!」の一言でしか
感謝の気持ちを表現できないボキャブラリ-の乏しさを痛いほど感じた夜でありました



きびなごのムニエルの後は、寅さんが越後の海で釣りあげた70センチ、4キロの鯛で鍋を作ってくれました
肉厚の鯛のほか、豚肉、豆腐、シイタケ、シメジ、エノキ、水菜、白菜、長ネギ、ニンジンの10種類の食材を使った鍋は



レモン風味のツユがことのほか美味しくて飲み干してしまい、〆のウドンを煮込む頃には殆どツユが残ってなくて
追いつゆを作る寅さんに心の中で申し訳ないと詫びた次第です(平打ちのウドンも実に美味しゅうございました)





寅さんの絶品料理とランタンの灯りに癒されたオ-ちゃんは
〇ボの無念もいつしか消えていつもの穏やかな笑顔と語り口を取り戻しておりました



美味しい料理とほろ酔い酒と仲間との何気ない語らいが
こんなにも穏やかな心をもたらしてくれる幸せをいつになく感じさせてもらえた一日となりました
唯々心置きなく語り合える親愛なる相棒たちに感謝する次第です!


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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
オー 絶句 (雲の平)
2022-10-18 09:00:23
セイタカさんとは住む世界が違います!
でも写真は丹念に拝見しました。
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なんじゃ~これは? (へっぽこ)
2022-10-18 16:23:58
10月にイワナ?でもってモンスターを含む尺上祭り?
でもそのあとの宴のほうが何倍も羨ましいです。
私が大人になったら是非ともお仲間に入れて下さいね?

せっかくの火曜日なのでキノコパトロールに行ってきましたが
前回よりも更にハナイグチっ気がありませんでした(汗)
今年は採り逃がしてしまったのか?
標高1,000mではこれからなのか?
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濃密な一日 (兵庫の釣り師)
2022-10-18 17:34:17
やりましたねえ尺四寸素晴らしい岩魚だ
まだ殆ど紅葉してないように見えますが某月とはいつのことだったんでしょ。
綺麗な流れで竿を振り川飯とは思えない料理を囲んで濃密な時間を過ごしたんですねえ。
釣りの後のこんなくつろぎの時間を見ていると確かに釣りは刺身のツマの本質が理解できるようです。
僕も若き日の沢泊りの夜の宴会を懐かしく思い出させて頂きました、ありがとう。
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Unknown (ヒロキチ)
2022-10-18 20:47:13
尺上四寸おめでとうございます!
本当に餌が少ないのかどの岩魚もスリムですね。
顔と尾鰭は精悍ですね。

川原で海の魚を肴に一杯やるなんて贅沢極まりない事ですよ!

皆さんの笑顔が想像できますね。
素敵な釣行最高ですね。
もちろん、仲間が1番です!
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同じです (高崎)
2022-10-18 21:51:02
雲の平さん

山をこよなく愛し、今でも山仲間との絆を大切にし、食べることが大好きな雲の平さんの棲む世界は僕も共通していると常々感じておりました。

美味しい料理を囲んで仲間と語らう時間をこれからも大切にしていきたいと思っています。
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釣りと宴 (たまボブ)
2022-10-18 21:54:57
またまた~!こんな時期に大物を釣り上げちまって、とんでもない人達っすね~
銀ピカのキビナゴに大鯛の鍋、トラシェフのとってもうんまい料理に酒も一段と美味しいですよね!
気の合った仲間三人の何とも幸せそうな一日でしたね。(うらやましーっと)
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先行者 (高崎)
2022-10-18 22:04:52
へっぽこさん

今週のハナイグチ残念でござんしたねえ。
先週、良型岩魚と山女魚を仕留めたあと、10月中旬最後の釣りを諦めてまで狙ったハナイグチ
ことごとく先行者(ナメクジ)に荒らされた最高のオチの写真を見せてもらって腹を抱えて大笑いさせてもらいました~!

次はナメクジの気持ちになって探したらハナイグチの大収穫になるかもね~!
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渓泊まりの夜 (高崎)
2022-10-18 22:16:36
兵庫の釣り師さん

かつて釣り師さんのホームペ-ジの渓泊まりの記事で楽しませて頂いたことを今でも懐かしく思い出したりしています。
源流で思わぬ大物を釣り上げた夜は、焚火を囲んで飲る酒が何倍も旨いものですよね。

僕も釣り師さんもいい仲間に恵まれて、渓で過ごす至福の時間をもてたことで
あぁいい人生だったなあと自分の人生を肯定できる幸せを感じることができるのだと思いますねえ!
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尺四寸 (高崎)
2022-10-18 22:24:52
ヒロキチちゃん

この渓は実は激渋でござんした。
オ-ちゃんは〇ボ、僕も釣れたのはこの岩魚のみの貧果でござんした。
昼のビールで昼寝している間に寅さんは更に釣り続けてツ抜けですわ、釣る男はどこでも釣りますなあ!

でもこれでええのです、なんてったって釣りは刺身のツマ、
旨い川飯を囲んで飲る酒が何といっても至福の時間、ヒロキチちゃんだって同じだよねえ。
いつも旨い料理を振舞ってくれる寅さんにはいつも頭が上がりませんわ!
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人生初! (高崎)
2022-10-18 22:33:09
たまボブさん

尺四寸は人生初でござんした。
釣り仲間に料理上手の寅さんがいてくれることで我らの口福度はいつもマックスに達しちょります。
でもその分、僕の川飯の腕が全然進歩しないのも問題ですよねえ!

きびなごのムニエルもレモン仕立ての鍋もまさしく小料理屋さんの味、幸せな夜でござんした~!
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