「asian dining WARUNG PHUAN」

こんにちは！今年に入りインド、トルコ、ウガンダ、スリランカと各国料理に胃も心も満たされている柴田圭です
今まで質よりジャンルより量だった僕ですが、今では質もジャンルも量も、となんとも贅沢な胃に成長したんだか

なんな食べるの大好きな私柴田圭は昨日はタイ料理を中心としたアジア料理のお店「asian dining WARUNG PHUAN」さんに行って来ました
千種にある隠れ家的なお店で入り口からアジアンな雰囲気漂い、店内も明る過ぎず落ち着く居心地の良いお店でした

タイ料理の名前や味付けにあまり詳しくないのでバイトの子に尋ねていると店主さんが出て来て丁寧に説明してくれました

そして選んだのが
「本日のサラダ」
「ソムタム」…青パパイアのサラダ
「オリジナル・カオソーイ」…ココナッツミルクたっぷりの卵麺を使ったカレーラーメン

「ソムタム」はシャキシャキしたたっぷりの青パパイアと細切りニンジン、インゲン、ミニトマトが入ったさわやかな辛さでとても美味しかったです

「オリジナル・カオソーイ」はワルンプアンオリジナルのココナッツミルクと赤唐辛子ベースの濃厚なレッドカレータイプのヌードルでした
※店主に聞いたタイカレーの種類と区分です。ココナッツミルクと青唐辛子ベースがグリーンカレー、赤唐辛子ベースがレッドカレー、ウコンベースがイエローカレーらしいです。

「オリジナル・カオソーイ」…メチャクチャ美味しい
ココナッツミルクのマイルドさと赤唐辛子の適度な辛さが調和したカレースープがたまりません
卵麺もすごくスープと合ってるし、ボリュームも満点


さらにレッドカレーの雰囲気を一緒に味わってしまおうとライスを注文
ライスとスープを混ぜて食べたらこれまた最高


まだまだトムヤムクンや生春巻き、ナシゴレンやフォー、炒め物、揚げ物とタイ・ベトナム・インドネシア・韓国などの料理が多数あるので、次回は大人数で行って多種多様な料理を食べたいです

WARUNG PHUANさんは１品あたりほぼ900円以内とお値段もお値打ちで、料理も美味しいく店主さんやお店の雰囲気も良いのでオススメです
興味のある方はぜひ一度足を運んでみてください



「asian dining WARUNG PHUAN」

名古屋市千種区内山3-20-19
昼営業　11:30～14:00　 ※土日祝はランチ休み
夜営業　18:00～24:00（23:00ラストオーダー）
日曜、第１月曜、祝日の月曜休み
駐車場　なし(200円/60分のコインＰ有)
TEL 052-733-2173
http://www.warung-phuan.com/index.html