夕食です
うどん汁（天ぷら かき揚げ、うどん １/３玉）、総菜 切干大根
焼き魚（骨抜き サンマ、粉吹ジャガイモ）
ご飯 ７０ｇ
昼食です
みそ汁（ワカメ）、ポテトサラダ（ゆで卵、ハム、キュウリ、粉ふきジャガ）
丼（ウナギ、小葱）、ご飯 １３０ｇ
朝食です
アメリカンコーヒー、ヨーグルト、バナナ
おかず（トマト、ブロッコリー、ポテトサラダ）
レーズン・クルミ入り食パン ６枚切 １枚
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何時もの美容院にて・・・・・貸し切り？です
例年は バラがきれいに咲いているのですが・・・・・
今年は 雨にたたられたそうです
先日 １ｋｇ頂いた ゴーヤの残りを 調理することに
冷蔵庫の中で痛んでもいけないので
５ｍｍの厚さに切って 熱湯の中へ 約５分茹でます
ザッと絞って 砂糖、醤油、酢、味醂、酒を入れたフライパンへ
２０分 時々混ぜながら煮ます
水分が 飛んだら チリメン、鰹節を入れて
仕上げに ハチミツを入れて完成です
４００ｇのゴーヤ（ワタや種抜き）から ３５０ｇの佃煮が出来ました
１０日 ピンクは最後の花
白（ルナホワイト）は蕾が 残り１ツ
これは 何時頃になるの行かな？
１４日 雨の中 最後の花が咲きました
