山の恵みな日 vol.3

仲の悪い親子は、山菜採りに行って来ました。

今回も行き先は、山梨市の山中です。



「こんな感じ？」

「パパさんはタラの芽よりこっちの方が嬉しいでしょ！」



子供の頃から、ワラビを見付けると嬉しくて…



Ｑさんが重曹を使って灰汁（アク）抜きをし、ワラビを食べさせてくれました。



コレはベスト状態のタラの芽、美味しそう！

やはり天ぷらでしょうか。



コレは開き過ぎていますね…と言うか「漆やねん？」

食せば、エライこっちゃ！