*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

グリーンカレー鍋パーティー in Lakuさんちw

2009年12月01日 | 東京@カレー


Lakuさんの家でグリーンカレー鍋パーティーですヽ(・∀・ )ノ

私の家からだと遠いイメージがありますが
実は乗換えがないので行きやすいんですねww

グリーンカレー鍋は食べごろが難しいそうで、完成までにかなり気を使われてたみたいです!



「味が薄いかも」って言われて、調味用にナンプラーと唐辛子も用意されてましたが
全然調度いい濃さ&コクのある辛さでしたよw

結局調味料使いませんでしたし(・ω・)b

野菜以外には魚肉ソーセージと、つみれ入りでした♪



お鍋を食べた後は、少し残ったカレーにジャスミンライスを投入して
グリーンカレーおじやになりましたw

お鍋のときより煮詰まった分、味がしっかりしていい感じでしたよ~。
こちらにはナンプラーを足したりして違いを楽しみました。



更に73さんが作って来られた、カレーも!
某有名カレー屋さんのレシピを基に作られてるそうです。

すごいなぁ~(o´ω`o)



ちょっとブレちゃいましたが、サラサラのスパイシーなカレーで美味しい!
具は大きなサイズでさつま芋・カブ・にんじん・卵が入ってましたよ。

さつま芋の甘みとスパイシーなカレーがステキでした。



デザートにトリコさんから「ラ・ファミーユ」のマロンバウムクーヘンをいただきました☆
しっとり&ふんわりで、しっかりした卵感と甘さがあって美味しい~。

「小田原うさぎ」のどら焼きもいただいて帰りましたが、
モチモチした皮にあんことバターがサンドされていてこちらも美味しかったです。


まったり楽しい時間を過ごさせていただきました(^-^)
みなさんありがとうございました~!