虎ノ門の「MANDAP」にネパール料理を食べに行ってきました。
虎ノ門や新橋駅からしばらく歩きます。
地図を見ながら行ったのに、私としたことが近くまで行ったものの
迷ってしまってしばらくウロウロさ迷いましたｗ
今年オープンてだけあって、店内はオシャレできれい（’ｖ’*）
「ラッサムスープカレー」
ラッサムだけど結構とろみがついててトマトベースのダルカレーみたいです！
スターターに注文してみたけどこれはヒットｖ
しかもかなり量が多めで嬉しい～～。
レモンの皮が細かくカットされて入ってました。
ダルもたくさん。
「有機トマトサラダ」
高知産のトマトを使ったサラダがメニューにあって気になっちゃいました。
高知のフルーツトマトってすごく美味しいので。
トマトをカットしてそのまま盛り付けてあります。
味付けはしてい無くシンプルなサラダですが、中央に玉ねぎのアチャールが添えてありましたｖ
ネパールっぽさは特にないものの、トマトはみずみずしく甘みもあって美味しかったです。
「モモ ハーフ」
ハーフにするとかわいいサイズのモモが３つ。
ソースがちょっと不思議な風味してますっ。
野菜の緑っぽい味が混じってるような？
・・・うーん。上手くたとえられないですけど美味しいです（＾∀＾；）
ソースの量がもっとあれば、他のものにもつけて食べてみたかったですｗ
ここからカレーをずらりと！
ハーフサイズのカレーが４種類食べれるセットがありました☆
色々食べてみたいので調度良いセットですね～。
カレーはメニューの中から好きなものが選べます。
一応、カレーはすべて辛口でお願いしました。
「旬の海鮮カレー」
海鮮は何種類か使われていました。
白身魚以外に、赤身の魚もいたような。
クリーミーが塩気が強めの味付けでした。
やっぱりシーフード系のカレーはクリーミーなものが多いのかな。
「パラクパニール」
すごく鮮やかな深緑でした！
滑らかなペーストになったほうれん草です。
小さめのパニールがコロコロ入ってますよ。
スパイスは控えめに使われていてかなりマイルドなカレーでした。
「キーマカレー」
鶏ひき肉のキーマカレーです。
ぽってりとしていて粘度の高いカレーですね。
チャパティに包んで食べると美味しそうです。
辛くなくてこれもクリーミーです。
この３種類はどれもクリームたっぷりで、こういうカレーを
食べなれてない人でも馴染めそうなかんじでした。
「ダールカレー」
４つの中では１番気に入ったのはダルでしたｗ
ダルが溶け込んでいて少しザラっとした感じがいいなぁ～と（´∀｀）
ホントに優しい味でなんとなく家庭的な印象です。
ショウガとクミンの香りがほんのりしていて美味しかったです。
きっとダルバートについてくるのと同じでしょうね。
するする飲めちゃうので、おかわりしたいくらいｗ
「カラヒチキン」
食事をしてると、試作のカレーを出していただいちゃいました！
更にカレーが食べれるとはびっくりｗ
今度メニューに追加する予定だそうです。
大きな骨付きチキンの塊が１つドカンと入ってました。
「マトンセクワ」
カレーは素朴な感じでしたが、これはまさにお酒のとも！って感じですねｗ
スパイスと塩が効いていて濃い目。
余分な脂が落ちていて食べやすいです。
スパイスと塩気で、マトンの香りは控えめになってました。
「チキンビリヤニ」
これもまだメニューには入っていないもの。
水分多くて、柔らかそうな炊き上がりに見えるんですが
そういう食感は気になりませんでした。
柔らかいけどバスマティライスだったからかな？
これはスパイスがガンガン効いていて美味しいです♪
ホールスパイスが入っていてすごく香りも良いですし。
ミニライタも「ビリヤニに合わせてください」と、いただいたのでかけて食べました～。
ライタをかけると更にさっぱりとしてあっという間に完食でしたｗ
他にも結構追加を予定しているメニューがあるそうです。
気になるしまた行ってみたいなぁーと（＾－＾）
アラカルトを色々と、じゃなくダルバートだったら一人でも気軽に行けますしね。
試作の料理まで食べれてとっても満腹でした☆
■MANDAP
東京都港区西新橋2-13-8 広瀬ビル １Ｆ
電話番号：03-3506-5363
営業時間：月～金11:00～15:00
17:00～22:30（LO22:00）
土・祝11:00～21:00(LO21:00)
定休日：日曜日
ＨＰ：http://ggyao.usen.com/0005012332/
MANDAP （インド料理 / 虎ノ門駅、内幸町駅、新橋駅）