”もちもちした食感の生地に、かぼちゃとマロンのクリームを包んで焼き上げました。”
９月に入ると一気に、栗・芋・かぼちゃなど
秋らしいフレーバーのパンがスーパーやコンビニに並び始めました。
それに変わってマンゴーやパイナップルなど
爽やかなフルーツのパンたちは全然見かけなっちゃいましたねｗ
薄っすら打ち粉のしてある生地はふっかふかでもっちもち！
空気を含んでいて軽く沈んじゃうんだけど、パツンとした歯切れがいい！
生地の食感だけでも満足しちゃいそうですｗｗ
フィリングは左右に分かれて、かぼちゃとマロンの２種類が。
両方ともねっとりとした食感のペーストでした。
かぼちゃの普通に美味しかったんですがマロンの方が濃くて美味しかったかな（o＾－＾o）
この生地で他のシリーズがあれば食べてみたいなぁ。
ヤマザキ「白いリング かぼちゃ＆マロン」３７１㌍