カニシーズン到来、１匹９０万円の高値 平均単価も約２倍と高値のカニです

皆様　おはようございます。

１１月８日（月）　鳥取の天候は曇り

今朝の最低気温は１０．５℃。

今日は曇りのち晴れの天候で、予想最高気温２４℃と夏日目前の見込みです。

 

昨日は鳥取県内で今シーズン初のカニの水揚があり、最高値で取引されたのは

ブランドガニ「五輝星（いつきぼし）」で１匹：９０万円。

甲羅の横幅１３．６ｃｍ　重さ１．３ｋｇのカニだったそうです。

 

以前には１匹５００万円で取引され、銀座のお店で食べられたそうです。

 

漁船の燃料が高騰し、網やロープも値上がりする一方、

資源枯渇で漁獲量は減らされ、コロナの影響で消費もはかばかしくなく

漁師さんも大変そうです。

 

今シーズン初日の水揚は

　　　　　　　　　今年　　　　　　　昨年

　　松葉ガニ　４，４５８ｋｇ　（１０，５５７ｋｇ）

　　親ガニ　　４，７０７ｋｇ　（１１，４３６ｋｇ）

 

平均単価（１ｋｇ）は

　　　　　　　　　今年　　　　　昨年

　　松葉ガニ　９，５０５円　（４，３１１円）　２．２倍

　　親ガニ　　４，７０７円　（３，３０５円）　１．４倍

　　とどんどん高くなる一方です。

 

子供の頃はお汁は大半が親ガニのカニ汁。

また今日も・・・。　また今日も・・。

１匹１００円前後の親ガニのお汁でした。

 

そのせいで我が家の家族はカニを食べることには興味がなく、

カニの出汁を使った「カニ鍋」を食べるくらいです。

 

その親ガニも最近では１匹８００～１，０００円に価格が高騰。

カニ鍋も気安く食べられないご時世となりショックです。（）