作り置き…

今日は吹く風も違いちょっとひんやりと…どうやら台風一過は季節を少し早めに進めたような気がします。　こんな日は温かいもんがええんやの～　
臨時休業明けは店内にも涼しい風吹とりました…

先日産直でたくさん丹波黒豆の枝豆が出てたので６袋程購入～　たま～にしか出ませんがのお供にします。枝側の端っこをキッチンバサミでカットして塩でしっかりもんで掃除をしました。


これを茹でて冷まして小分けにして冷凍しときます！使いそうな朝（土日等）冷蔵庫に入れとけば営業時間の頃には解凍されますから便利です。使わなかったら自分のお腹に納まります