行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

まだまだ本調子には…(^_^;)

2022年11月30日 | 携帯より
一昨日のコロナ(オミクロン)予防接種、やっぱり夜から発熱で、身体中の節々が痛くしんどかった(^_^;)
昨日もずっと微熱続きで身体も怠くスッキリせず…
今朝はだいぶマシになり、明日からの準備も完了〜(^_^)v






ちょっと山の空気を吸いに五色台をちょいドライブ〜(^_^)v

明日からは12月、メニューの少し変更と、値上げもありますm(_ _)m


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夕方までは…(^_^;)

2022年11月28日 | 携帯より
今日は店も休んで、コロナ4回目の予防接種!
ほとんど待たずに則終了〜(^_^)v


ホンダでオイル交換と、ついでにタイヤを夏から冬へ(^_^)v
これで峠越えも安心(^_^)v


明日は雨の予報、今日のうちに辛味大根を採りに行く(^_^)v

店に帰って、掃除でもと思ったが、段々身体が重くなる…(^_^;)
さっきまでは、腕の痛みだけだったのに〜
夕方から節々も痛く、注射💉を射った腕の痛みも…(T_T)

今日は早々に寝よう!


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水曜日営業〜(^_^)v

2022年11月22日 | 携帯より
山はぼちぼち冬の装いをは始めたようだが、中々行けないな〜(^_^;)
届く山の便りは霧氷と青空の澄んだ景色(^_^)v
写真は、ちょうど1年位前の剣山です。


勤労感謝の日は水曜日ですが、営業します(^_^)v


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お知らせ

2022年11月19日 | 携帯より
色々悩んだ結果、メニューの値上げさせていただきますm(_ _)m
来年から終了時間も変更に…(^_^;)
年末年始の予定も…(^_^;)

まだ検討中なのが、営業日を週五から週四にするか……┐(´д`)┌ヤレヤレ悩んでます(^_^;)
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遍路道を五色台へ(^_^)v

2022年11月16日 | 携帯より
高松市内から観える五色台、普段なら車やバイクで行ける所だが、山中にはお四国さんの札所が二つあるため、遍路道がある(^_^)v
下から歩いたことはないので行ってみた(^_^;)


紅葉🍁真っ盛り(^_^)v


五色の一つだけ行きました(^_^)v


お遍路さんの休憩所にて昼食(^_^)v
アサヒのビアリー緑、最近山での楽しみに…(^_^;)


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内地産、秋新〜(^_^)v

2022年11月12日 | 生業…
今週から内地産秋新登場してます(^_^)v
先週までの北海道産の早生品種より、色合いもよく、新そばらしい新そばになってます~\(^o^)/
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堂ヶ森より下山

2022年11月09日 | 携帯より
昨夜は天体ショーを観た後爆睡でした(^_^;)
今朝は一度寒さで目が覚め、避難小屋の毛布を借りて再度寝た😴

谷にある小屋、ここの日の出は遅い



唯一のリンドウ



晩秋


紅葉🍁も終盤でした(^_^)v





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堂ヶ森で月食

2022年11月08日 | 携帯より
愛媛県の堂ヶ森〜二ノ森を歩いて、堂ヶ森にある愛大避難小屋に(^_^)v

愛大避難小屋

二ノ森へ


石鎚山のアーベントロート


まずは一缶(^_^)v


皆既月食の星空〜(^_^)v





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値上げについて、

2022年11月03日 | 携帯より
脱サラから蕎麦打ち修行?開業してからもうすぐ丸15年、早いものです(^_^;)
今年の2月に初めて鴨メニューの料金を100円あげましたが、仕入れ業者からまた鴨の値上げのお知らせ電話が…┐(´д`)┌ヤレヤレ
それも一気に倍近く(゜o゜;年を越えたら少し下がるらしいが、微々たるもの…(;´д`)トホホ…
12月から鴨は確実に上げなければならないし、今、原材料だけでなく、ガス電気という不可欠なものもほぼ倍増している(T_T)
今のままでは、そう長くない先に廃業も考えなければと…(^_^;)

お客さんには申し訳ないですが、12月から全メニューの値上げも思案中ですm(_ _)m
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手打ち蕎麦お乃 11月の予定です(^_^;)

2022年11月03日 | 生業…
また休みが多いと言われてる中ですが、今年は土日祝日もワンオペ(゜o゜;(今風に)になることも多く、そうなると月曜日は身体がキツイ…┐(´д`)┌ヤレヤレ 自分では変らないと思いながらも、やっぱり還暦の身体ですかね〜(^_^;)
次の月曜日は営業予定でしたが、手伝いのおばちゃん達も来られないようで、またまた土日がワンオペ(^_^;)  来週は月曜日休みますm(_ _)m
月末は勤労感謝の日の代休にしますm(_ _)m

今思案中なのは、来年から週休3日(゜o゜;
月火水にするか?火水木にするか?(^_^;)
まだ確定ではありませんが…

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