今年もあと数時間…(^_^;)
蕎麦屋の恒例とは言え、年々身体に堪えます…┐('～`;)┌
昨日30日の朝から店は休んでの仕込み…(^_^;)
製粉に汁造り、夕食を食べに帰りしばしの休憩後、深夜の蕎麦打ち、バタバタとまだ仕込みの最中ですか、持ち帰り分を取りに来られるお客様…
今年ラストの蕎麦を打ち終えたら、即営業モードに…(^_^;)
昨年より50食ほど減らしましたが、300食を越える蕎麦、やっぱり１人蕎麦屋は酷しいね～来年はどうしようか…(^_^;)
等と考えれるようになったのは皆様のご愛顧のお蔭ですねm(_ _)m
最後のお客様が帰られたのは20時前、長い時間ですが、後半は予約も少なかったので然程片付けもないにもかかわらず、
ふらふらで手元が於保つかず…┐('～`;)┌残った蕎麦を食べ一息入れて、帰る頃にはぼちぼち新年が…(^_^;)
色々ありましたが、今年もお世話になりました～(^_^)vありがとうございました❗
くる年に幸多かれ～(^-^)/
いよいよ年の瀬…
年の瀬とは、借金清算の攻防の時だから～とチコちゃんは言ってました…(^_^;)
２週間後はもう新年なんや…┐('～`;)┌
その前に、恒例大晦日の年越しそば～
現在注文を賜ってますm(__)m
年末年始用と、年越しそばに付ける辛味大根を収穫してきました(^_^)v
洗って乾かして、これが結構大変…(^_^;)
あとは冷蔵庫で保管します…(^_^)v
ご自宅用の年越しそば、まだ注文は承ってます。
2枚…1400円 4枚…2600円 ｛そばつゆ（ざる用）・辛味大根付｝
（※ご自宅用は早めに締め切るかもしれません…）
年末年始の予定です！
年末
12月26日（水）は普段定休日ですが、営業します。
12月29日（土）まで通常の営業となります。
12月30日（日）は年越し蕎麦の準備にて休業いたします。
12月31日（月）大晦日の営業は、今まで通り予約のみとさせていただきます。
営業時間は12時から19時頃まで、1時間に定員10人程と考えてます。
ご自宅用の年越しそば及び、大晦日の予約は予定の数にて締め切らせて頂きます。
秋以降、満足に山歩きが出来てない！ぼちぼち今年も登り納めせないかんな～と、今朝は5時前に起きた…(^_^;)
雨は降ってないし、国見山でもと徳島へ…(^_^;)
7時過ぎに登山口に到着、下界は降ってないけど、ここは雨…┐('～`;)┌
9時前まで待ったが、上がるどころか雨粒が大きく…┐('～`;)┌
諦めて下まで下りたら降ってないし…(^_^;)
香川に戻り
ささっとこんぴらさんの階段を早歩きで本殿まで❗、参拝して即降りた～(^_^)v 往復40分…(^_^;)
こっちはええ天気になってた…(^^ゞ
イオンシネマ綾川にて「かぞくいろ」を観た(^_^)v
中々泣かせる映画です(^-^)/ 鹿児島が舞台、主演は有村架純、「西郷どん」にも出ていた青木祟高、國村隼、桜庭ななせ…
「西郷どん」も次が最終回や…(>_<)
あ～あっという間に今日も終わるなぁ～
山欠は続く…(^_^;)
今日も暖かい？いや、暑い？
本当に冬なのだろうか？
今年の初山、1月2日の剣山
キーンと冷え込んだ、透き通るような空だった！
そんな新春からスタートした今年もカウントダウン…
蕎麦屋にとっては書入れ時？稼ぎ時…
仕込準備～徹夜…もっとも過酷な大晦日が近づいてきた…
今年も年越し蕎麦の予約は受け付けます…
今まで通り2枚入りと4枚入りを作ります。発送はしません！
大晦日に取りに来てください…
2枚…1400円 4枚…2600円 ｛そばつゆ（ざる用）・辛味大根付｝
（※ご自宅用は早めに締め切るかもしれません…）
年末年始の予定です！
年末
12月26日（水）は普段定休日ですが、営業します。
12月29日（土）まで通常の営業となります。
12月30日（日）は年越し蕎麦の準備にて休業いたします。
12月31日（月）大晦日の営業は、今まで通り予約のみとさせていただきます。
営業時間は12時から19時頃まで、1時間に定員10人程と考えてます。
ご自宅用の年越しそば及び、大晦日の予約は予定の数にて締め切らせて頂きます。
年始
1月4日（金）から営業します。
1月8日（火）～11日（金）、1月15日（火）～18日（金）は休業いたします。
今の決定事項です。
何卒よろしくお願いいたします！
