蕎麦打ち講習～何年ぶりか？

先々週ご要望があり、久々の蕎麦打ち指導？となりました…(^_^;)

以前から時々やっていましたが、基本依頼があれば、そして日時が合えばやってるという感じです…(^_^;)



何もかも初めての蕎麦打ち体験をされたTさん、今頃は自宅にて蕎麦を食してる頃でしょうか？

ここ数年はそんな要望もなく、久しぶりで教えると言うのは、やっぱり難しいものですね…(^_^;)

穏やかないい隠れ家か？…(^_^;)

泊まったのは新館、今朝は本館の展望風呂に行った…(^_^;)
海側から朝陽も上がった～(^^)v



昨夜は気が付かなかったが、泊まってた新館には、日韓ワールドカップの時にイタリアのナショナルチームが3日程滞在していたようだ～(^^)v




穏やかな湾を望む絶好の場所に建つ、杵築達磨～(^^)v



店内も見せて頂きました～(^^)v



達磨のお地蔵さんも、山梨から広島、そして大分に(^^)v

この後、長年の疲労からか少し体調を崩されて入院中の師匠へお見舞い…(^_^;)
これが今回の旅の目的でした。
昨年の春にも一度、入院されてましたが、その時には行けず気になったので、今回は来れて良かったです～(^O^)




もう少しのんびりと、何か旨いものでも探して…(^_^;)
とはいかず、佐賀関まで走り九四フェリーに乗り込んだ…(^_^;)

一度道がつけばまた来れる(^^)v
今度はゆっくりと、師匠の蕎麦が食べられる日を心待ちにして～(^^)v

落陽

搾ったばかりの夕陽の赤が～♪…
八幡浜発別府行きフェリー～♪






今日はあわただしく、午前中買い出しから帰り即、店の掃除と仕込み…(^_^;)

14時までには出発したいな～と思っていたが、高松を発ったのは14:40…(^_^;)
高松道～松山道を経て八幡浜のフェリーターミナルに着いたのは17:10
17:25の別府行きに乗った…(^_^;)
この後の臼杵行きでも、三崎まで走って三崎フェリーでも良かったけど、船上からの夕陽が見たかった～(^^)v

今日の海は冬の風もなく、波も穏やかで快適な船旅です～(^^)v

今宵は別府で温泉♨に浸かり、このところの疲れを癒したい…(^_^;)

新雪の国見山～(^^)v

やっぱり新雪の上を歩くのは気持ちいい～(^^)v
三嶺に行きたいけど、今日の体力的に無理…(^_^;)
国見山なら～(^O^)/
下の登山口までは何とか来れました❗
2年ぶりに下から、そして今シーズン初のスノーシュー出番でした～(^^)v



トレース跡は残ってるとこもあったけど、ふかふか雪でした～(^^)v



新雪と樹氷のアーチをくぐり、山頂へ…(^_^;)
途中から雪に足を取られたりで、予定より40分もオーバー…(^_^;)
それでも無茶苦茶気持ちいい～(^O^)/




真上はより青い空～(^^)v
遠くは気温のせいか霞んでいたけど、時折中国山地の山も見えた～(^^)v



今日は忘れ物が多く、ストックなしで山頂まで雪道を歩くのはさすがに疲れた…(^_^;)
ピッケルは持ってはいたが、ふかふか雪には…(^_^;)




その分下山はソリで楽をしました～(^O^)/

年月を思わされ…(^_^;)

築40年以上の自宅の耐震工事が始まり、まずは自室から…(^_^;)
一昨年、高松市の耐震診断を受けようやく！
結果高松市の補助金内(90万位？)で済むようです～(^^)v




部屋の片付けをしてる時、埃を被った
蝶の標本が出てきた( ; ゜Д゜)
高校生の時に作ったものです…(^_^;)
まさか、この状態で残ってるとは～(^^)v
びっくりぽんです…(^_^;)



中でも超お宝？オオイチモンジ♀～(^^)v
高三の夏、北海道を採集を兼ねた一人旅の時、川湯温泉の硫黄山付近で捕まえた❗
オオイチモンジ自体も貴重で尚♀は数十頭に一頭らしい…(^_^;)
未だ独身なのは貴重な♀を捕まえたせいなのかも…(^_^;)
当時、旅の途中で出会った同じように採集旅をしていた大学生に見せたら、これ1頭と今回採集した全部と交換して❗と言われたことも思い出しました…(^_^;) 今から37年も前の話です…(^_^;)
標本箱は他にもあったけど、樹脂製の4箱だけ何とか…(^_^;) 他の桐製の箱は全部アウトでした…(^_^;)




あれから30年、と言う話ではないが、身体はガタガタになりつつ…(^_^;)
気持ちは若く思っていても、身体はいかんな～(^_^;)
今日はペインクリニックにて、首筋から肩、肘、肩甲骨辺りにブロック注射…(>_<)
膝には潤滑剤？…(^_^;)
まあ気休めかも知れないが、今は無茶楽になりました…(^_^;)
何もしないで心身若くいられたらいいのだが…(^_^;)

結構楽しい八栗五剣山～(^^)v

三嶺に行く予定でしたが、昨日から家の用事が入り断念…(>_<)
午後から予定もなく、久しぶりに八栗五剣山に登ってみたくなりました…(^_^;)




昨年出来た旧遍路道を初めて歩いて八栗寺まで～(^^)v



中将坊から五剣山へ






鎖場あり、ロープや梯子ありで楽しい～(^^)v




瀬戸内も穏やかです～(^^)v

近場の里山ハイクもいいですね～

忙しすぎも…

疲れも溜まりつつあり…(^_^;)
今年の営業も始めてまだ4週間、
多少慣れつつあるものの、歳のせいか身体に堪えます…(^_^;)
膝、肘、肩、腰…
気持ちは若く思っていても身体は正直です…(>_<)



浄水器のフィルターを交換しつつ、身体の部品？も交換出来たら楽になるかな？等と考えたりも…(^_^;)

勝ったのは？

先週収穫した辛味大根の変わった奴…(^_^;)

営業で使ってみました…(^_^;)



真上を切ると半々…(^_^;)



半分に切ると白の勝ち…(^_^;)



すりおろすと紫だな～(^^)v
味は辛い…(^_^;)
でも薬味として程よい辛さでした～(^^)v

中々好天に恵まれない今年、剣山～(^^)v

モルゲンロートが、丸笹山の樹氷を照らし、まるで山桜が咲いてるかのように見えた～(^^)v



見ノ越へ向かう道中はスタッドレスで十分走れる位になっていた～(^^)v




剣山の登山道もアイゼンを着ければ歩きやすい、ただ天気はイマイチ…(^_^;)
風も強く、時には前を向けない…(>_<)




しばらくヒュッテと神社の間で天候回復を待っていたが、諦め下山開始～
すると霧が晴れたが如く…(^_^;)
まあこんなもんや～



昨日仏壇に供えてあったウグイス餅を持って来たので、風裏で久々の野点～(^^)v



見ノ越の駐車場もやっぱりうちのスパイクのみ…(^_^;)
天候はイマイチだったけど、やっぱり山は楽しいし、スッキリします～(^^)v

来週は何もなければ三嶺行きたい…(^_^;)