蕎麦会

４月２５日（土）毎年恒例（第６回）日月庵で行われる、我が蕎麦打ちの師匠である翁達磨こと高橋邦弘先生の蕎麦会が決定した。
例年だと日月庵の桜咲く庭で行われていたが、今年は旦那さん（高橋先生）のスケジュールの都合で遅い時期となり開催場所も変わります。
完全予約制です。うちへの問い合わせでもお応えできますが、「高橋邦弘名人そば会」　をご覧になり早めに予約の程お願いします。
平成の蕎麦打ちの神様と呼ばれ、昨年は北海道のウインザーホテルで行われた洞爺湖サミットで披露した蕎麦打ちは必見！食する価値はありますよ～

さてさてスッキリしない天候に店も相変わらずです…暇ついでに裏メニュー「ねぎそば」を８００円で出しましたまた暇そうな時には裏メニュー作ります
しかし、１人でも蕎麦を食べてくれる人が居たらという想いでやってはいますが、今のままだと平日の営業自体がちょっと…
行雲流水的蕎麦人生険しいなあ～