SPATULE　 お菓子工房スパテュール♪

お菓子教室 spatule のお菓子作り
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ショコラ・プラリンヌ

2016-02-13 | フランス菓子
オーガニックアーモンドとヘーゼルナッツのプラリンヌにチョコレート丁寧に絡めて・・・生徒さん作品です

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できるだけ現地スタイルで、本格フランス菓子、ウィーン・ドイツ菓子、イタリア菓子、和菓子を、見た目はもちろん基本を大切に教えております。
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