寿司ネタ

正月になれば、人が集まります。そんなときは寿司桶を囲む事もおおくなります。寿司の歴史は古く、今から１３００年前の文献にもでてきます。最も、その当時は箱寿司、押し寿司が主流で今見たいなにぎり寿司が登場したのは江戸時代からといわれています。 . . . 本文を読む