美味しくて食べ過ぎた～タケノコ

タケノコを頂き　材料が他にないので　おかかで沢山煮ました・・

味も香りも歯触りも　それはもう美味しくて　つまみ食いしながら煮て　だいぶ食べました・・

昨日は朝から体調がおかしかったがどうしてかわからず　陽気のせいかと思っていました・・

吐き気がして　腹痛と下痢の症状がありました

もしかしてと思い「たけのこ　食べ過ぎ」を検索してみたら　タケノコはアクが強く食物繊維が多いので胃腸が弱っているときに食べると胃腸に負担がかかり消化不良をおこすそうです

消化が悪く　胸やけ　吐き気　嘔吐を招き　腹痛　下痢または便秘になる人もいるとか・・肌荒れ　吹き出物ができる人もいるといいます

昨年は椎茸　人参など入れて煮たので　今年のようにタケノコだけ食べるということはなく具合が悪くなることもありませんでした・・美味しくても少しづつ食べた方が良いですね・・

昨日は早くに胃腸薬を飲んで休み　今日はだるさが残るものの　何とか持ちなおし　やれやれです・・