気づきがある絵手紙

地味ではありますが絵手紙を何年か続けていると勉強になることがあり　今まで気づきもしなかったことに気づかされることがあります・・

絵手紙は「良く見てかく」ので今まで良く見ているつもりで実は見ていなかった・・

あんなこともこんなことも知らなかったと思えば謙虚にもなります・・

そんなことがずっと続いて今に至っています・・

みょうがの花びらなども良く見たことがありませんでした

先日モロヘイヤをかいていたら　葉の形が面白いことに初めて気づきました

新しい発見がいつまでもあるって良いですね・・

知らなかったことは今はPCでも少し調べることもできます・・

モロヘイヤの葉の形が面白いです・・

暑さに体が負けないようにと頑張って台所をしています・・

最近の絵手紙日記から・・夏バテしないようにと食べる物が良く登場しています・・

 

豚バラ肉の焼きとり風

暑さもピークで夜もムシムシしますが朝方は少しだけ涼しい・・

ところ変われば・・で　先日TVで焼きとりは豚バラ肉を使う所があるそうで　何だか美味しそうですよね・・

豚バラ肉は美味しいですが脂身が気になり　最近食べていませんでしたが　たまには良いかと思い　焼きとり風に作ってみました・・

豚バラ肉を切って串にさし　フライパンで炒め焼く

少しあぶらが出てくるので　野菜をいっしょに入れると野菜も炒められます

肉を両面火が通るまで焼き　市販の焼きとりのタレを入れてサッと焼く

豚バラ肉を焼きとり風で食べる・・美味しいです・・