すみちゃんノート

ひまつぶしのいろいろ

冷凍ブルーベリーでブルーベリージャム

2021年09月07日 | 

冷凍ブルーベリーは煮ても美味しいかったので煮てブルーベリージャムを作りました・・

冷凍ブルーベリーに少し水を足しブルーベリーがつぶれるまで煮ました・・

結構甘みもありますので他には何も入れません・・

美味しいのでヨーグルト パンなど・・つけて食べると良いと思います・・

プレーンヨーグルトにも自然の甘みで食べられ 美味しいです・・

冷凍ブルーベリーでなら一年中ブルーベリージャムが作れますね・・

 

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冷凍ギョウザを利用すれば・・

2021年09月07日 | 

きょうは晴れてきましたが朝方の空気はひんやりとしていました・・

だんだん温かい食べ物が良くなってきましたね・・

ラーメンにしたいと思ったのですが諸々なくて冷凍ギョウザ利用で作りました・・

中華味の素としょう油でスープを作り 冷凍ギョウザと葱を入れて火を通し 茹でた麵を入れるだけ・・簡単ですがラー油を入れて食べ美味しかったです・・(冷凍ギョウザは軽く水洗いしてついている粉と油を落として使う)

冷凍ギョウザは具の味も良く美味しく手軽なので 焼くだけでなく 他にも工夫していろいろ便利に使っています

なすと冷凍ギョウザを和風に煮ておかずに・・

野菜と冷凍ギョウザをカレー味に煮て・・(コンソメとカレー粉を使って味付け)

おかずに困ったときに冷凍庫のギョウザが時々役立ってくれます・・

 

 

 

 

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