かぶとセロリの塩昆布サラダ

売られているかぶを見ていたら　ある小説の中に登場していた（かぶとセロリの塩昆布サラダ）を作ってみようと思いました・・

デパ地下のお惣菜売り場で買った（かぶとセロリの塩昆布サラダ）には大根が使われていて苦情の電話を入れるという話でした・・物語が食べ物と結びついているという事がありますよね・・

かぶとセロリを薄く切って　塩昆布と混ぜ合わせるとすぐに美味しく食べられます・・

かぶの皮も捨てないで細く切って　セロリと炒め煮を作りました　かぶの皮は歯ごたえがあります・・

セロリの葉の部分は切って　人参　冷凍コーンとかき揚げにしてみました・・

栄養があるかぶの葉が新鮮なので蒸してみることにしました・・

蒸すとやわらかくなったので　きざんでめん汁とわさびでわさび漬けにして食べています・・