すみちゃんノート

ひまつぶしのいろいろ

赤色じゃがいも ノーザンルビー

2014年07月15日 | 
赤色のじゃがいもがあり購入してきました・・ノーザンルビーと書いてあります・・
中も赤いのかしら?・・と思いながら 買ってきてみました・・(一言 特徴を書いておいて下さると助かりますが・・)
皮も中もピンク色(中は少し薄い)で 調理後も色がそのままなのがいい・・
形も食味もメークインに近いじゃがいもです・・

皮はタワシなどでこすれば簡単にむけます・・
色を生かして 何品か作ってみました・・

フライドポテト

ポテトサラダ

いもご飯

同じじゃがいもでも 色がピンクというだけで 別のものに思えてくるから不思議です・・食卓に変化があると 物珍しさでお箸がすすみます・・




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頂きものの野菜 ナス キャベツ きゅうり・・・で

2014年07月14日 | 
ナス きゅうり キャベツ 大根 桃・・など頂きものが沢山で・・ありがたいです・・
台風の大雨で トマトなど傷んだものもあるそうです・・きゅうりやナスなどは大きくなったけれど食べるなら・・と(何でも食べるといつも言っているので・・)どっさり頂きました・・

何か変わった(ナス料理)をと カレー煮にしてみた・・
ここのところ作っているインドのカレーを作り そこに 皮をむいたナスを入れて 10分ほど煮てみました・・
とろりと 中までカレー味が染み込んで 美味しいです 冷やしてもいい・・


野菜のマリネ
キャベツと大根 きゅうり 人参は千切りにして レンジで加熱し(水分をしぼる)ビニール袋に入れドレッシングで
漬け込む・・ハムを少し千切りにして入れました・・
(ドレッシングはオリーブオイルと酢 塩コショウをビニール袋に入れて良く振るとできる)
酢はお好きな方は多めに入れて下さい・・
すぐに食べられますが こうして冷蔵庫に入れておけば 野菜を沢山 出してすぐ食べられます・・
  
旬の頂きもの野菜がいっぱいなので せっせと料理しています・・
                                                        











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ハギレ子グマ 友だちできた

2014年07月14日 | 手作り
先日のハギレの子どもクマが かわいらしくできたので また作りました・・
色が違うと またちょっと違う感じにできます・・
小さいのって けっこう大変ですが 小さくて かわいい・・
小さい布を 無駄なく使えて こんなにかわいらしく できるなんて・・これも会津木綿がいいからですね めんこいよ・・
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ハギレ子グマ

2014年07月12日 | 手作り
先日 量り売りで購入してきた会津木綿のハギレを使い 小さいクマと・・ティーマットや花瓶 器などの下敷きに使えるようなものを作りました・・

いつも作るクマより ひと回り小さい子どもクマで 身長約13cm 体重29gと小柄ながら存在感があり 何かにぶら下げることもできます・・それぞれ 布の色柄が違うので見ているだけでも たのしめます・・

色柄と風合いを生かして 形はシンプルにしてみました 陶器などの器をのせると いいのではないでしょうか・・
空気を含んだ様な ふんわりとしたできあがりなので あえて ノーアイロンです・・
ちょっと テーブルにあっても 花瓶などの下敷きにもいいと思います・・小鉢などに盛り付けた料理をのせれば ワンランクアップしますよ・・
リバーシブル 色違いで使えます・・
 
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消しゴム版画 

2014年07月11日 | 絵手紙関連
会津美里町 伊佐須美神社外苑の池には太った錦鯉が元気良く泳いでいました・・花菖蒲とのコントラストがいいですね・・
会津坂下町のお田植え祭に 早乙女踊りが奉納された定林寺で見かけた お掃除小僧を彫ってみました・・きれいなお庭でした・・



 
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