赤色のじゃがいもがあり購入してきました・・ノーザンルビーと書いてあります・・
中も赤いのかしら?・・と思いながら 買ってきてみました・・(一言 特徴を書いておいて下さると助かりますが・・)
皮も中もピンク色(中は少し薄い)で 調理後も色がそのままなのがいい・・
形も食味もメークインに近いじゃがいもです・・
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皮はタワシなどでこすれば簡単にむけます・・
色を生かして 何品か作ってみました・・
フライドポテト
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ポテトサラダ
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いもご飯
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同じじゃがいもでも 色がピンクというだけで 別のものに思えてくるから不思議です・・食卓に変化があると 物珍しさでお箸がすすみます・・
中も赤いのかしら?・・と思いながら 買ってきてみました・・(一言 特徴を書いておいて下さると助かりますが・・)
皮も中もピンク色(中は少し薄い)で 調理後も色がそのままなのがいい・・
形も食味もメークインに近いじゃがいもです・・
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皮はタワシなどでこすれば簡単にむけます・・
色を生かして 何品か作ってみました・・
フライドポテト
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ポテトサラダ
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いもご飯
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同じじゃがいもでも 色がピンクというだけで 別のものに思えてくるから不思議です・・食卓に変化があると 物珍しさでお箸がすすみます・・