７・１５ 早起きは

昨夜、めずらしく午前2時前に就寝したためか、目覚めもよく、時間が出来た。

そこで、自転車で買い物にいくことにした。

久しぶりの衣料品の買い物。

靴下、下着類、部屋着など。

帰り道、気になっていた食パンだけ販売している店に立ち寄り、レーズンの食パン(１斤350円)、豆腐屋でおからときざみアゲを購入。

　　　　　　　　
いつもならゴロゴロしてしまう時間を有益に使った。

今日も暑く、食べたいものは冷やし中華。
生憎中華麺は１個しかない。
そこで自分の分は、しらたきと揖保の糸そうめんで代用。

朝レーズン食パンを半斤食べてしまったので丁度よかったかも。

朝　・スムージー(小松菜、セロリ、オレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルトアマニ油黒ゴマきな粉)・レーズン食パン・コーヒー
昼　・冷やし中華風・紫蘇巻き・紫蘇ジュース
間食・スイカ・かき氷(宇治金時1/2)

夕　・ステーキ・ポテサラ・卯の花炒りり煮・ダイエット雑炊(和風)



頂き物
　　　・川越土産(S口さん)　

７・１４ えごまの葉で

NHK朝イチで　えごま　について放送していた。

えごまの葉をスーパーで見たことはあったが買ったことはなかった。

丁度「紫蘇巻き」を作ろうと思って、くるみ等を用意していたので、紫蘇の葉の代わりにえごまの葉を使ってみようかと思い立ち、開店と同時に行って４袋購入してきた。

「材料」
献立いろいろみそ　100g、小麦粉　100g、酒　100cc、くるみ　手のひら一杯、ゴマ　適量、えごまの葉　30枚、油
　　　　　　　　


朝　・スムージー(小松菜、セロリ、３オレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルトアマニ油、黒ゴマきな粉、チアシード)・梅ジャムヨーグルト・野菜カレーコロッケミニ
間食・ミントバニラ(MOW)
昼　・そうめん・イカ天、魚肉ソーセージ、ゆで玉子、トマト・スイカ
　　　　　　　　
間食・ジャイアントコーンアイス
夕　・ダイエット雑炊(シーフード)・紫蘇巻き・モヤシと豚肉の塩麹キノコ蒸し・ところてん
　　　　　

７・１３ 疲れがたまって

今朝、なかなか起き上がれなかった。
１周間の疲れを癒すための休日も、他のことで動き回らなければならない。

生きるための労働ではなくとも働くことにはかわりがなく、疲れを癒すことにはならない。

いやいや行動することだけは避けたいと思っているが、なかなか体がついていかない。


今日は料理したとはいえない。
こんな日もあるさ。



朝　・スムージー(小松菜、モロヘイヤ、セロリ、オレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルト.アマニ油.チアシード、黒ゴマきな粉)・梅ジャムヨーグルト
昼　・おにぎり・塩豆大福
夕　・カツオたたき・いか刺身・サラダ・ハンバーグ(冷）・味噌汁・ごはん・スイカ

７・１２ プリメインアンプ落札

久々の真夏日。
涼しい日が続いていたのでつい忘れていたが、暑さはこれからが本番。

熱中症で亡くなる人も出ている。

充分気を付けないと。

姪が東京観光に来ているらしいが、会いには行かなかった。

夫、毎日毎日ヤフオクチェック。
ついに言い出した。

そして入札。
プリメインアンプ　１３５００円で落札。


朝　・スムージー(小松菜、レタス、セロリ、オレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルトアマニ油・黒ゴマきな粉)・下関アジ押し寿司・水だし茶・塩バニラプリン

昼　・冷やし中華・スイカ
　　　　　　　　　　
間食・アイス最中
夕　・ローストビーフ・きんぴら・笹かま・ダイエット雑炊(トムヤンクン)・ノンアルビール(夫・ご飯、味噌汁）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

７・１１ 出足が遅くて

土曜日と言うのに、予約の電話もなく、どうなることかと思ったが、遅くなってばたばたした。

結局、営業時間を2時間オーバーで終了。

午前1時の夕食。

夫は食べながらこっくりこっくり。
ついには寝息を立てている。

まだ片付けも済んでいないのに。
でも、朝の５時から働いているので疲れて当然。
起こせない。


朝　・スムージー（小松菜、セロリ、モロヘイヤ、レタス、オレンジ、りんご、バナナ、黒ゴマきな粉、ヨーグルト、チアシード、アマニ油）・梅ジャムヨーグルト、ミルクコーヒーココナッツオイル入り・ミックスナッツ
昼　・ナポリタン・トマトとモッツァレラチーズ・チキンクリーム煮・水出し茶
夕　・ダイエット雑炊(トムヤンクン)・ちくわ甘辛煮・刺身こんにゃく・塩麹のせ冷奴・トマト
　　　　　　　　　　

頂き物
　　　・基礎化粧品他(T子さん)

７・１０ 久しぶり

久しぶりに太陽が顔を出した。

３個の台風が次々に接近している沖縄九州は大変。

これからこちらにも影響があるのか。

魚河岸ではすでに影響がでているとのこと。

自然のことはどうしようもない。


朝　・スムージー(小松菜、モロヘイヤ、セロリ、レタス、オレンジ、りんご、バナナ、チアシード、黒ゴマきな粉、アマニ油)・梅ジャムヨーグルト・キャラメルマキアート風コーヒー
間食・マンゴープリン
　　　　　　　　　　
昼　・とんかつ・冷奴・ごはん
間食・アイスまんじゅう・穴きゅう巻き
夕　・ダイエット雑炊(和風)・セロリ、トマト・刺身
　　　　



夫の夕食
　　　　

７・９ 水出し茶

NHKオンデマンドで「ためしてガッテン」を見たら、お茶をとりあげていた。

仕事でお茶をいれるので、自分でいれて飲むことはあまりなかった。

しかし、美味しく、体によいと聞けばやらないわけにはいかない。

氷水でいれるやり方で、１Lの水に10gの煎茶(お茶パックにいれて)を30分浸すだけ。

透明で、香り豊かなお茶でした。



朝　・スムージー(小松菜、モロヘイヤ、セロリ、レタス、オレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ゴマきな粉、チアシード)・キャラメルマキアート風コーヒー・デニッシュ
昼　・豚ロース蒸ししゃぶ・切り干し大根と揚げの煮物・むきがカレイの煮付け・トマト・納豆ごはん
間食・カレー炒飯

夕　・ダイエット雑炊(トムヤンクン)

・ズッキーニのオープンオムレツ・切り干し大根煮物・サラダ（夫・ごはん)

７・８ キャラメルマキアート風?

今朝は、コーヒー豆が切れていたので、頂き物のインスタントコーヒー(NESCAFE FRAGILE)を飲むことにした。

そこで、ロンドン土産の「salted caramel sauce」と牛乳・ココナッツオイルも加えて、ハンドミキサーで撹拌。

ほの甘い、キャラメル味のミルクコーヒーになりました。


朝　・スムージー(小松菜、モロヘイヤ、セロリ、レタス、オレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルトアマニ油、チアシード、黒ゴマきな粉)・ミルクコーヒー
昼　・ナポリタン・4種チーズピザ・サラダ・モンスターエナジーコーヒー

間食・豆かん
夕　・アジフライ・野菜さつま・きゅうりもみ・味噌汁・ダイエット雑炊(シーフード)


頂き物
　　　・デニッシュ(Ｇ池さん)　

７・7 ポジティブに

忙しかった。

少々イライラもあったが、乗り切れた。

暇では生活成り立たなくなるのだから、予約があったら　ゼロ　から免れると喜ぶべき。
多少時間が早いとしても・・・

ポジティブに考えれば楽なのに。

朝　・スムージー(小松菜、モロヘイヤ、セロリ、レタス、オレンジ、りんご、バナナ、チアシード、アマニ油、黒ゴマきな粉、ヨーグルト)・コーヒー・桃
間食・トウモロコシ
昼　・焼そば、目玉焼き・カレースープ

夕　・ダイエット雑炊(和風)・金目カマ煮付け・揚げなす煮浸し・レタス (夫・カツカレー)

７・6 ずんだおすそ分け

台風の影響もあるのか、今日も雨。
外の気温も20度前後。
今日は長袖。

昨日のずんだおはぎ、 少し固くなっていたのでチンして 八百屋におすそ分け。

義母に頼まれた薬を買いに薬局へ行ったが、品切れ。
咳止めだけ購入。

調理は手抜き。

そんな日もある。


朝　・スムージー(小松菜、モロヘイヤ、セロリ、、ヨーグルト、アマニ油、オレンジ、りんご、バナナ、チアシード)・コーヒー・おはぎ・葛餅
夕　・カツオ刺身（義母・まぐろ）・鮭とチーズのクリームコロッケ・しらすおろし・三平汁・ごはん・桃

義母用
　　　

７・５ ふるさとの味 ずんだ

朝起きられず、TV講座を見損ねてしまった。
疲れがたまっているのか。
自分では感じていないのだけれど。

八百久さんに頂いた「仙台茶豆」でずんだあんを作り、今日おはぎにした。


市販のものはただ甘ったるいが、今日のずんだはマメ(正味)に対して砂糖は2割でほどほどの甘さ。
マメのこくが感じられた。


先輩にもおすそ分け。



朝　・スムージー（小松菜、セロリ、モロヘイヤ、ヨーグルト、黒ゴマきな粉、りんご、オレンジ、バナナ、チアシード）・焼きドーナツ・コーヒー
間食・ずんだおはぎ
昼　・そうめん・ズッキーニオープンオムレツ・塩麹豚肉炒め

夕　・むね肉ハーブ焼き・しらすおろし・三平汁・ダイエット雑炊(トムヤムクン）

頂き物
・桃（I島さん）

７・４ 覚悟決めて

体に「あれっ」と思うところがあって、医者にいくべきか迷いつつ、数日前脈絡もなく、自分がいなくなったあとの夫の暮らしかたを話していたことを思い出した。

ずいぶん検診も受けていない体に、異常がないとは言いがたい。

年齢的にもいろいろガタが出始める頃なのだろう。

躊躇していてもどうにもならない。

覚悟を決めて行動を起こすのみなのだが・・・


朝　・スムージー（小松菜、セロリ、レタス、チアシード、ヨーグルト、黒ゴマきな粉、オレンジ、りんご、バナナ）・コーヒー
昼　・ネバトロうどん（モロヘイヤ、納豆、えのき、なめこ、とろろ、大根おろし、卵焼き）
間食・穴きゅう巻き

夕　・ダイエット雑炊ごはん入り(シーフード)・桃


夫の夕食


頂き物　・ロンドン土産(n井さん)
　　　　・焼きドーナツ(Ｇ池さん)
　　　　

７・３ 紫蘇酒仕込み

朝から大雨。

梅雨ならしとしとがいい。

八百屋で、無選別袋詰めの大葉を買ったら、大きすぎて固そうなので「紫蘇酒」にすることにした。


梅漬けの残りの焼酎(1.5L)と砂糖150gを加えて漬け込んだ。

飲む当てもないのに・・・

朝　・スムージー（小松菜、セロリ、チアシード、黒ゴマきな粉、ヨーグルト、オレンジ、りんご、バナナ）・オニオンポタージュ・フォカッチャ・コーヒー
間食・ずんだおはぎ


昼　・カレーうどん・なす味噌天

間食・桃プリン
夕　・ダイエット雑炊(シーフード)・絹厚揚げ、かぼちゃ煮、なす炒め



夫の夕食・ダイエット雑炊（和風）＋
　　　　

７・２ 夫は短気

夕方、キチンと準備が整わないところにお客様。

勝手知ったるなんとやらで、席に着く。

そして次々。

初めての人がいたりで、夫の苛立ちがわかった。

そして余計な一言。「落ち着けば・・・」

小鉢が飛んだ。


性分なのか。

はたまた年のせいもあるのか。

わかっているのについ言いたくなる。


朝　・スムージー（小松菜、チアシード、ヨーグルト、黒ごまきな粉、オレンジ、りんご、バナナ）・オニオンポタージュ、フォカッチャ・コナコーヒー
昼　・ナポリタン・サラダ・ラタトゥーユ・ココナツプリン
間食・井村屋あずきバー・ライスミルク
夕　・ダイエット雑炊(和風)・りんご



夫の夕食
　　　　

７・１ 梅干しに紫蘇

先に漬けた梅８kgに、夫の希望で紫蘇を加えた。

ポリ袋から梅酒用のびんに移しかえ、揉み紫蘇をいれた。

自家用だから、後の分はそのままでもいいかなと思っている。



朝　・スムージー(小松菜、モロヘイヤ、マンゴー、オレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルト、黒ゴマきな粉、チアシード)・コーヒー・わらび餅
間食・レモンカスタードシュークリーム
昼　・夏野菜カレー・サラダ

夕　・ダイエット雑炊ごはん入り（トムヤムクン)・桃

　　　　　　　　　　

頂き物
　　　・一宮の桃(H矢さん)　　　　
・ハワイ土産KONA COFFEE(S子さん) 　

夫の夕食