ほぼ1ヶ月に1回ある「男の料理教室」ですが、2ヶ月休んだので久しぶりでした。
今月から新たに1年間が始まりましたが、今年度の開催は基本的に第2金曜日となりましたので、今日がその第1回目でした。会場は市の福祉施設で、参加者の20名は4つの班になって料理を作りました。
今日の献立は「ちらしずし・あさり汁・たけのこと鶏肉の煮物・わけぎといかなごのぬた・香りずし」でした。
教えてくれる栄養士さんの指導の元、班ごとにそれぞれレシピを見ながら料理を作っていきました。約2時間ですべての料理が完成し、配膳も終わってから全員で試食しましたが、レシピどおりに作ったので、味も上々で和気あいあいと食べる事ができました。
来月は「中華料理」らしいですが、何を作るか楽しみです。
帰りに期日前投票をしてきた。今回の選挙は県会議員ですが、ウチの選挙区は定数が1で立候補者が3名です。投票日は今度の日曜日ですが、出かける予定があるので今日投票に行ってきました。
朝から雨が降っていたのでの、今日は走らずでした。
