19日(水)の高齢者サロンの為の試作品
ホットケーキミックスで作る蒸しパン
ココアパウダーと干しブドウ入り
少し高温で蒸して割れた蒸しパン
こちらはホットケーミックスにチーズ入り
少し弱火で割れないように蒸します
出来上がりをフライパンで少し焦げ目をつけて出来上がり
結構いい出来だと思ったのですが
こちらはチーズにお金がかかるので却下されました
う~ん、何もかも値上がりしてサロンのやりくりも大変
補助金も上げてくれるといいのですが・・・
お弁当の方は
巻きずしと、稲荷ずしの助六です
当日までもう少し試行錯誤です