~風の時代*Ou.kaする~

スタッフ風花の〈引継ぎ〉日記

やっと『食』に目覚めてみる?(重曹クエン酸)

2022-10-15 | 風花の日記

9月から、重曹クエン酸というものを飲み始めた。
続いているのは、
炭酸水が飲みやすいこと、疲れにくくなった気がするから。

体に本当に害がないか不安で
ずっと試せずにいたけど、
やっぱり気になり、試すことに。

効果なくても害がなければそれでいい、
くらいな気持ち(^ ^)


私が気になった本を取り寄せると、
重曹水とあり、クエン酸を混ぜるとはなっていない。

ツィッターでも、
両方合わせたら中和されんじゃね?
みたいな意見もあるけど、
私は別々に飲むのは苦痛で無理だから
とりあえず飲めるやり方で続けてみている。

家族も飲んでるけど、
不思議と続けられている(^_-)


******


興味のきっかけは、
「体内をアルカリ性」にするところ。

酸性が病気のもとらしく、
体内をアルカリ性に保つと様々な症状が改善に向かうという。

調べるほど興味がわき、 
重曹に関する事が知りたくて
トゥリオ シモンチーニ博士の本を取り寄せた。

ネットでも叩かれてるそうですが、
本を読むと、なるほど、とわかります(๑˃̵ᴗ˂̵)
2020年、2021年で「起こってる」ことがわかれば
この本が真実かどうかわかると思います。

んでもって、大切に読み進めました。

実は、家族が頭皮の乾癬で15年以上悩まされて、
この病気は難病らしいです。

ちょうどこの本に答えがあり、
家族にも試しているところ
少しずつではありますが、良い変化?があるのです。

もう、重曹にかけてみよう、
そんな思いでいますが、
クエン酸混ぜないと家族は飲んでくれないな(。-_-。)

だから、もし本当に乾癬が快方に向かえば、
混ぜても効果あるとわかります。
はい、実験です(^^;)
結果はまた記録する予定です。


*****


私の変化は、
疲れにくくなったこと、
添加物を摂りたくなくなったこと。
不思議なのですが。

今はオーガニック野菜、無添加の食品を買うのが
趣味となり、
さらには、
冷凍ご飯をレンジで温めるのも嫌になり、
毎日、土鍋で炊く事に挑戦(๑˃̵ᴗ˂̵)

ほぼフルで仕事して、
6時過ぎに買い物して帰ってきて
以前なら100%ありえないチャレンジだわ(o_o)

でもそれくらい
「食」を見直し、頑張りたくなったのだ。

ただ無理はしない。
飽きたらやめるし、
100%無添加や無農薬なんてありえないし。

だから、あくまでも趣味としてる(*^^*)

できる範囲で添加物を減らす、
そんな程度。

大学時代、一度、完全無添加にはまり、
添加物や農薬が嫌になったことがあったけど、
母の作ってくれた豚汁が
怖くて食べたくないと思った瞬間、
自分が病気じゃないかと悲しくなり、やめた。
そんな人生はつまらないから。
なんでもありがたく感謝していただきたいから。

だから、
あくまでも、ただの趣味として、
オーガニックや無添加生活を楽しむ程度にしてる。

土鍋ご飯も、
楽ちんなやり方を発見(*≧∀≦*)

洗い米を用意しておけば、
15分で土鍋ご飯が完成する。

洗い米とは、
ご飯を研いで水を切り、乾燥させないように
ビニールなどに入れ冷蔵庫で保存すると、
4日くらいでも美味しいとあったのだ。

これが可能なら、
4日分くらいまとめて作っておけば、
研ぐ時間、置く時間も短縮できる。

洗い米をつかえば(2合 水360ml)
土鍋で強火沸騰まで6分くらい
(まだ沸騰が弱い場合、1〜2分追加)
その後弱火にして8分でできる。

*好みの硬さで水の量を変えるので
 私は洗い米の場合はもう少し減らそうかな?

このやり方の人は、
蒸らさないで食べちゃうらしいので
めんどくさがりのせっかちの私に合ってるのだ
(≧∇≦)

うちは一人用土鍋に
2合のご飯で炊きます。
(お弁当のおにぎり分もできます)


一人ご飯の時に試しましたが、
初めての土鍋ご飯なのに上出来。

これならご飯だけで幸せだわ、と
しみじみ感じましたね(*^^*)

ご飯を土鍋で炊くだけで
なんか、すごく「丁寧に生きてる」
という気がしたのだ。

これが今の私には大切なのかな。

初めてしみじみ味わう
「丁寧に生きる、丁寧に生活する」
みたいなことが、
土鍋ご飯だけで味わえる。

あとはどれくらい続くか、だ。

飽きなければいいけど(。-_-。)

でも、一度でもこういうのを味わうだけでも
本当に良かったと思えます。
 
重曹クエン酸に心から感謝なのだ(๑˃̵ᴗ˂̵)

しばらく、
オーガニック、無添加、土鍋ご飯、
楽しんでみます(≧∇≦)

 家族も共感して喜んでくれるから幸せだby風花





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