チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

クレソン摘み・仁多

2009-04-19 07:18:00 | 山菜

そろそろ、仁多(弟子屈)のクレソン畑が第1回めの収穫どきかと行ってきた。

2_5 採れました v(^^*)~(*^^)v。

数年前に心ない「とりこ」に荒らされ、畑の中央部は全滅状態になったけど、少しずつ回復してきたみたい。

谷地まなこに注意しながら、1時間少々採ったところで予定量(買い物かごに一つ)に達したのでやめた。あとは周辺をぶらぶら。その間、お天気も良く思いっきり森林浴もしてきた。

6 午後から、フキノトウを採ろうとしたら・・・あ、あ、あ、もうどれもこれも開いてる。例年だと十分採れるのにと斜面を見ると、

あ、あれ、フクジュソウが満開!なんで、もう咲いてるの?(例年、この場所はもっと遅い。写真、右上の白いのは雪)。親に、クレソンと一緒に送るって約束したしなぁ・・・

で、場所を移動して採ってきた。

クレソン、早速お浸しで夕食に早速食べました。シンプルなお浸しもいいけど、写真右の天ぷらも美味しいですょ。

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