チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

コープの46円均一祭にホクトのエリンギ\(◎o◎)/!…

2019-02-05 19:27:04 | 食べもの&料理
5、6日はコープの46円(税込み50円)均一祭。

いつものクリスタルガイザー・べつかいのコーヒー牛乳とヨーグルト・パン粉等のほか
今回はホクトのエリンギがあったのだ\(◎o◎)/!。


買ってきましたょ~
デヘヘ (∀`*ゞ) ホタテ風チリソースを作ってみたくて・・・明日投稿するので見て 下さい。

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キノコといえば、シイタケを買うとき、地元のを買うようにしているけど国産菌床なのかと?!
というのは
とうの昔に中国産生シイタケは店頭から姿を消したけど、(常務用食材は別として) 今、売っているシイタケは中国産「植菌済み菌床」かも知れない。

国産より中国から輸入した「植菌済み菌床」が安価なため、増えているという・・・発生したシイタケは国産として販売できる。

あ~あ、それにしても原木栽培のシイタケが出回らなくなった。
確か別保で栽培している農家があるはずなんだけどな。

今年も頑張ってシイタケを採ろう!!!

トラ(=^・^=) さんにベランダを通り道にされた

2019-02-05 09:32:05 | 小鳥&小動物
晴れ+強風・・・昨日午後から、風が暴れている。
9時現在で最大瞬間風速25.4㍍は4時24分。今も10㍍を超している。

ニャ~ゴニャ~ゴとやってきたトラ(=^・^=) さんは、ベランダから


トラ(=^・^=) さんも暖かそうな毛皮だね。

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また、大豆を食べようと朝食後に茹で始め、1時間ちょっとでできた・・・水が多かった。
というのも、
前回は古い豆だったので倍の時間がかかり、そのつもりで水を入れた"(-""-)"。
余る茹で汁は味噌汁のとき使おう!!!

300gを茹でたから、五目豆をいっぱい作って、残りはウインナーソーセージと煮ようか、マリネにしようか?!