チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

🥦とグリーンピースのポタージュ

2022-03-22 15:25:05 | 食べもの&料理
晴れ、風が強い、15時現在最低5時45分-4℃、最高14時22分3.2℃。
暖かい。
買い物に行くとき、息子にブロッコリー & 無調整豆乳を頼まれた・・・長崎県産🥦は1個100円ほどで安かった(*^-^*)。

ミキサーに茹でた🥦 & 豆乳 & グリーンピース & 鶏ガラスープの素 & オリーブ油 & 塩一つまみを入れ、ジュワ~ンと回して出来上がり。(グリーンピースは冷凍品をレンジでチンしてから)


アクセントにヨーグルトをぽたぽた、コショウも少々 ← 私がしたです。

優しい味で美味しかったですょ(´ー`)。
夏に自分で作ろうかな・・・たぶん、忘れているだろうな。

今日は暖かいので、あちらこちらで氷を割ってましたが、野山の雪はどうなってるかしら?! 先日雪がのんのん降ったけれど、お山の斜面は余り雪が積もらないからフクジュソウが咲いているかも。
庭は雪の下で、花どころか芽も出てないです(ノД`)・゜・。。

さて、今夜は何を作ろうかしら???