大根１本を使い切りました(*^^)v

曇り。18時50分現在最低気温06時08分－6.5℃、最高18時33分1.3℃。

寒い(>_<)ﾋﾞｴｴ~ﾝ、最高が1.3℃しかなく真冬並みでしたょ。そんな寒い日は熱々の大根で～となるけど "(-""-)"、ちょいとずれてます。
少し前の大根のこと。

大根１本が見切り品で70円は、３分の１の値段で躊躇うことなく買ってきてから、さてどうやって食べようかしら??　いつもは半分か４分の１しか買わないです "(-""-)"。

１日目・・・揚げ大根のおろし和えは、1.5×1.5㎝角の長さ５㎝の棒状に切って揚げたものに、大根おろしにめんみを混ぜたものをかけるだけ。（意外とさっぱりして美味しいょ)

２日目・・・味噌汁は大根・人参・玉ねぎ・揚げ。

３日目・・・揚げ大根の味噌煮は、半月に切って揚げてから砂糖・味噌・酒で煮ただけ。（油で揚げてあるからコクがあるし、茹でるより時短）

４日目・・・大根サラダは千切りにして塩もみしてから、タマネギとツナ缶にマヨネーズ＆少量のレモン汁で和えて、パセリをぱらぱら。

で、１本を使い切りました(*^^)v。

午後７時前の気象情報で、お天気はいいけど気温は12月下旬だって・・・寒いはずだ。