チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

イトウさんの飯寿司…鰊

2024-12-26 20:27:47 | 食べもの&料理
雨のち晴れ。20時20分現在、最低気温02時14分-8.6℃、最高12時41分5.9℃。
6時から8時まで雨、その後は晴れ、気温も5.9℃で暖かったですょ。
この雨で庭の雪はかなり減ったけど、生活道路の雪は 減ったというより雪が融けてぐちゃぐちゃになった。
明日の朝は、道路は凸凹で凍ってるから運転も歩くのも怖い ・・・。

イトウさんから頂いたニシンの飯寿司
鰊も彼が釣ったもの
市販のと違って、手作りならではの素朴な味は美味しい (´-`*)。
全部食べようか?? いいえ3分の1を冷凍にしたです。(秋味も冷凍にしたですょ)

(´∀`*)ウフ 飯寿司のほかに大根のはさみ漬け・・・挟んであるのは、桜色が美しいサクラマス(だったと思う)も頂いた(*^^)v。

彼ね、80と幾つかなぁ?!