秋サケの山漬け美味しかった…釧路東水冷凍株式会社

昨日、キノコ納めの帰りにいつものスーパーに寄ったら
秋味＝秋サケの山漬けがあった・・・新物。

２９８０円　（＋外税）、山漬けの文字に買いましたょ。

タグを見ると
釧路沖秋さけ、釧路東水冷凍株式会社と。

食べましたょ～。
お腹は塩をふいてるけど、背中はそうでもなく適度にしょっぱい。
美味しかったですょ(*´▽｀*)・・・思わず、のあと、ご飯を食べてしまった。（　体重はどうしよう）

薄く１.５㌢くらいの輪切りにして冷凍庫に入れた。

頭と尻尾は三平汁にしようと、半分は冷蔵庫に入れ、残り半分は冷凍庫に入れた。