釧路さば祭りが、イトーヨーカドーで開催中

３月８日は、「さばの日」だった。

釧路のイトーヨーカドーで１４日まで、「釧路 さば祭り」を開催中。
夕食は鯖寿司があれば、エヘあとは・・・。

脂がのってて美味しかった。（と、旦那に好評。私も２個食べたょ・・・烏賊が好き）

　　　鯖寿司は
　　　　北釧鯖寿司盛り合せ
　　　　北釧鯖の炙り寿司

次はハバネロソースを使った二つ。
鯖ネロバーガー・・・（チラシには） 世界レベルの北釧鯖 と世界一辛いと言われているハバネロソースの～（あとは省略）。
辛いソースがピリッと効いて美味しかった

北釧鯖の大辛ソース（ハバネロソース入り）は、大辛くない。
辛めの甘辛ソースみたいで、＜燃えるような美味しさ＞・・・ハバネロの大辛を期待したら、ハズレ。
美味しかったから、いいけど。

え～　北釧鯖は、地元・釧路が誇るブランド鯖！！